广州家庭主妇学做饭培训班

来源：广州东南厨师烹饪学校发布时间：2021/4/12 11:58:18

　　广州家庭主妇学做饭培训班? 做菜也需要讲求方法，参加东南厨艺短期培训学习烹饪小窍门，使你做出锦上添花的菜肴。学会如何用一饭一蔬演义对家人满满的爱!广州东南厨师培训学校办学以来，我校始终坚持“职业教育为人才市场服务，培养社会急需型人才”为办学方针，我校开设社会急需的厨师专业。为满足学生的实习需要，打造技工行业专业品牌，我校斥巨资配备厨师培训基地，真真实实的让学生们学到本领。

　　招生对象：业余厨艺爱好者，如：家庭主妇、蓝白领阶层、在校大学生、出国留学者、离退休老人等。

　　培养目标：学习如何让猪肉、牛肉制做得鲜嫩，鱼烧得色泽鲜亮，口感柔滑。通过系统而的操作示范、讲解、使烹饪技巧得以全面提高，使菜肴从颜色、口感、味道、营养、造型等方面有大幅的改进和提高。懂得膳食结构，平衡膳食，荤素搭配，以及药膳，食膳滋补等技艺的发挥。

广州家庭主妇学做饭培训班

　　就算没有与生俱来的厨艺，大多数人还是希望能摸着做菜的门道，而不是每次兴冲冲地买回来一堆食材，花上很多时间、心思，却倒弄出令人欲哭无泪的黑暗料理。烹饪秘方其实很简单，说穿了就是个小方子。但是不说穿，想破头都不知道。比如汴京李和炒栗，宋代以来几百人模仿，没人再比的上。若不是想做出什么惊天地泣鬼神的美味，只是想家常小菜有一些些滋味，家庭主妇想提高厨艺，可以尝试下面分享的经验：

　　前提是，在学习烹饪之前必须先有一张敏感的嘴巴和一颗热爱生活的心。

　　下厨是个需要细心、耐心的活，可能周会很想做饭，买来各种厨具、参考各种食谱、花上各种时间，但是第二周你就厌烦了，开始不想洗碗、不想买菜;可能到了第三周你就又回到煮泡面、下馆子的生活中去了。

　　然后准备一套标准适用的厨具和调味品，zui好还要有一个干净、整洁、适合呆很长时间的厨房，厨房这个客观条件当然不是说改就能改的，所以你务必得保持厨房的干净和整洁，这样在操作的过程中不会手忙脚乱，从容应对。

　　接下来先从家常菜开始学习吧。不要小看家常菜，酸辣土豆丝、西红柿蛋汤、凉拌黄瓜等你能想到的zui常见的家常菜。

　　从家常菜入手的好处：是简单，易学，可以轻松尝到学习的乐趣; 通过家常菜的制作熟悉食材、调料、厨具、火候等要素的关键知识;

　　差不多做一周左右家常菜就可以掌握一些基本常识了，这个时候就放开做任何感兴趣的东西了。