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成都红叶谷培训学校 |
全国服务热线：400-035-8011成都哪个学校学蛋糕靠谱些?成都红叶谷蛋糕培训学校是由四川省就业训练中心授牌认定的技能培训学校。主要有英式翻糖、法式西点甜品、奶油韩式裱花、现烤面包、港式甜品等课程，让广大学员能够学习专业的蛋糕烘焙技术。
学校开设蛋糕全科综合课程。包含生日蛋糕系列、常温蛋糕系列、烘焙面包饼干系列、慕斯西点系列。翻糖蛋糕、韩式裱花蛋糕、奶茶和饮品等课程。学校以开店创业实战课程为特色。综合开设了兴趣爱好班，蛋糕艺术课等全面课程。以服务学员、帮助学员、成就学员为指导思想。 学员不但技术知识学的扎实，而且营销实战能力强。真正做到;学了就能创业，创业就能成功。
有些人可能会很惊异，蛋糕需要设计吗?不就是一个蛋糕吗?有什么可设计的啊.......但是烘焙行业跟服装、家具、房屋设计一样，同样需要不断地去创新，去思考什么样的产品和设计才能让消费者接受、喜爱、购买。一般来讲设计单款蛋糕主要是由两个顺序流程完成：思考顺序和制作顺序。
A、思考顺序：是从情感—主题—色彩—造型—口味—制作呈现，是一个思考到呈现的流程，思考顺序多数是由思考和纸上绘图完成。
B、制作顺序：是完成设计终呈现的一个过程：1.根据初的设想完成口味，包含坯体、夹心、层次、口感、色彩等预想的设计，思考顺序多数是由纸上绘图完成。2.完成造型部分，包含色彩、主题、情感、造型等的呈现，制作顺序是由实际操作呈现完成。
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