武汉不错的牛杂火锅培训学校?学牛杂火锅选。武汉英佳尔小吃培训学校是正 规专业的牛杂火锅培训机构,在牛杂火锅培训收费这一块是非常合理以及透明的,牛杂火锅培训价格不高,而且牛杂火锅培训不会出现乱收费的情况.
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实操内容
内容一:白汤的材料准备和制作、红汤的材料准备和制作。
内容二;牛杂前期处理手法以及需主要的重要细节,部分材料的前期调制;
内容三:火锅原材料的处理和制作、各式蘸料的制作:香辣酱,麻辣酱,腐乳,花生酱,蒜蓉,麻油,葱油等。
内容四:复习制作技术, 独立完成产品的制作;反复实践操作,熟练操作流程。
项目开店:实战指导系统了解开店知识,如何选址、办证、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策 略提升班助你成功创业!
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