武汉学蛋糕毕业后能挣钱么

　　武汉学蛋糕毕业后能挣钱么?在大、中城市，裱花师受到了行业企业的追捧，十分走俏。在裱花行业的高速发展中技术人员急剧匮乏，未来五年，裱花师社会需求量达到200万人，在业内已经出现了很多企业重金薪笼络人才，使糕点行业低薪线高于所有行业。武汉英佳尔蛋糕培训学校拥有一批师资的蛋糕裱花师傅，以专业的态度及浅显易学的讲解、制作，巧妙运用专用器具及设备，教授各种各种花边、花卉、卡通裱花蛋糕的精美制作。

　　生日蛋糕培训的主要学习内容大致分为：烤戚风胚、打发奶油、抹面以及装饰。对于很多刚接触烘焙的学员来说，会以生日蛋糕的表面装饰评判它的好坏，但是当你真正学到知识以后，你更应该注重的是其他几个方面。

　　第 一点：烤戚风胚，戚风胚有不同的配方，可以根据客户的需求去调整其软硬程度、甜度以及柔韧度，加高款也用不同的配方，防止倒塌，这个应该是zui容易学习的部分，老师给你配方和注意事项，按照要求去做，一般都可以成功的;

　　第二点：打发奶油，看上去是一件简单的事情，但是植物奶油和动物奶油的打发方式不一样，时间不一样，打发奶油要根据不同的温度掌握不同的时间以及打发状态，没有许多次的练习不容易掌握;

　　第三点：也是zui重要的，抹面，一个生日蛋糕的好看与否，80%要取决于这个蛋糕的抹面程度，只要你的抹面很精致，不放任何装饰都会让人看起来优雅大气，反之如果你的抹面做不好，装饰再花哨的搭配也是无济于事，所以抹面可以说是奶油蛋糕的精髓和灵魂，在老师的指导下练好一刀收是很多人的学习目标;

　　第四点：装饰，在所有准备工作都充分的情况下，一个独具创意的巧克力插件或者翻糖装饰会让你的生日蛋糕更加眼亮，告别千篇一律的传统插件，掌握手工巧克力装饰的制作方法，提升生日蛋糕的整体形象和气质。

　　蛋糕培训学校招生对象适合哪些人呢?

　　1.对蛋糕行业非常感兴趣的，不管有没有基础的只要想在蛋糕行业发展的，都可以。

　　2.想开一间纯手工蛋糕房和一间高端没有任何添加剂的私房蛋糕手工坊的人群。

　　3.想要做个比较有个性化的蛋糕烘焙类的人群。

　　4.想要决心创业的有志之人，全职妈妈，或者城乡的待业青年。

　　5、想要发展第二职业的人。

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