西安食尚香西点小吃培训学校 |
你有没有想过开一家属于自己的面包店呢?虽然现在到处都有面包店,但是只要你够注意选址和开店的时机,再加上在西点培训学校学习的这些技术,相信你的面包店一定可以生意兴隆的。
注意事项一:店铺选址
关于店铺玄子可是一门大学问,三下两下也说不清楚,但是有几个原则还是不变的。首先,在西点看来,一定要选择将自己的面包店开在黄金地段,虽然这样会增加房租的开销,但是大规模的人群消费可以很好的弥补这个缺点。其次如果选择在小区附近的接到开自己的店铺的时候,一定要选择在街道的主要拐角处,这样有利于人群消费。
注意事项二:注意选择适合的店铺大小
应该开一家面积大一点的店铺呢,还是开一家小巧精致的店铺好呢?其实西点觉得这个没有什么标准答案,要是资金充足并且有经营经验的话,可以选择开一家大一点的店铺,但是要是资金不充足,以前也没有什么经验的话,建议大家可以从小做起,等到有收益了以后可以再选择扩张店铺的面积。
注意事项三:为装修留出免租期
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