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西安想学咖啡选择哪个机构好

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       西安金比亚咖啡师培训学校宗旨:引进国际职业培训先进模式,与市场接轨不断改革创新,努力培养出中西方餐饮的人才,并与时代同步发展。

  培训项目Courses introduction 咖啡师、调酒师、茶艺师、西式面点师

  咖啡师,是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。 约从1990年开始,英文采用 Barista 这个字来称呼制作浓缩咖啡(Espresso)相关饮品的。意大利文 Barista(百瑞斯塔),对应英文的 bartender(酒保);单数双性;复数阳性 baristi,复数阴性 bariste。中文称作咖啡师或咖啡调理师。根据2016年01月22日发布的《关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》(国发〔2016〕5号),决定取消61项职业资格许可和认定事项,其中包含咖啡师水平的认定。

  星巴克采用Barista来称呼员工(台湾星巴克内部使用伙伴),以及西雅图咖啡的英文名 Barista,使得这个字广为流传。业内人士称,在国外,咖啡师制作的不仅是一杯咖啡,也是在创造一种咖啡文化。他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作。据了解,北京、上海、广州、深圳等中国大城市,每年市场缺口在2万人左右。好的咖啡师一般有很多追随者,在一些咖啡厅,经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。

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