厦门湖里西点培训学校在哪里

来源：厦门华南西点培训学校发布时间：2019/7/31 16:19:53

　　厦门湖里西点培训学校在哪里，厦门华南西点培训学校作为职业教育领军品牌，华南职校以成就天下学子职业梦想、提升终身竞争力为使命，形成立足海峡两岸、辐射东南沿海大中城市连锁办学的格局。各校区星罗棋布于海峡西岸，与重点经济发展规划同步，具有时代感极强的海西优势，厦门湖里校区地理位置优越，生活交通便利。

　　西点全能班

　　1.蛋糕配料培训，蛋糕搅拌培训，蛋糕成型培训，蛋糕烘烤培训;

　　2.饼干配料培训，饼干搓面培训，饼干成型培训，饼干烘烤培训;

　　3.葡式蛋塔培训，广式月饼培训;

　　4.蛋糕系列：海绵类、戚风类、重油类。有瑞士卷、虎皮卷、咖啡蛋糕、巧克力蛋糕、日式抹茶蛋糕、香蕉蛋糕、阳光蛋糕、天使蛋糕、意式蛋糕、糖果烧、哈雷蛋糕、香贝尔、魔鬼蛋糕、美妙蛋糕、磨堡蛋糕;

　　5.点心类：老婆饼、老公饼、葡塔、蛋挞、椰塔、蛋黄酥、马蹄酥、核桃酥、曲奇饼、法式小点、核桃小点、燕麦酥、手指玛丽饼、巧克力饼、伯爵红茶饼、广式月饼。

　　选择烘焙学院的几大注意要点

　　1.多人共用机器还是人手一机?

　　烘焙培训一贯传统的教学模式为“多人合作”或者“协助老师”两种方式。之所以选择这种模式，多半是由于设备工具的不完善、不齐全，多人共用一台设备大大节省了投入成本。然而，带来的弊端也不言而喻，学生无法全程自主做一件产品，主要难点难以把握，无法吸收全部知识点。

　　2.练习材料是否与未来的生产材料一致?

　　好的烘焙产品，不仅仅在于制作的技艺，还在于其选用的材料。许多蛋糕培训学校培训学院为了节约成本，纷纷选用低廉的制作原料。比如裱花练习从开始学习到毕业用的都是假奶油，学生毕业后接触到质地细腻柔软的奶油就很难操控、裱花成型。

　　同时，学习前还应该了解清楚，练习材料是否包含在学费中，会不会有二次收费的现象存在。

　　3.教师是否具备教学经验

　　正所谓青出于蓝胜于蓝，在老师的考察上，不仅仅要技术过硬，还要拥有一定的教学经验，否则再多的知识，犹如茶壶里煮饺子，倒不出来是没有用的。

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