烘焙,与食者是一次唇舌与美味的邂逅,与烘焙者是一次灵感与肢体的快乐交汇,烘焙,让人学会沉淀情绪,享受独处的曼妙,宁静而致远;烘焙,让人拥有了一批性格相同的朋友。那么,学烘焙大概需要多少时间?
其实对于基础差的学生来说,有很多担心学不会,跟不上节奏,有的担心没有太多时间,短期班又怕学不会真正的技术,那么学烘焙大概需要多少时间?
1.看个人选择基础
学烘焙时间的长短根据你的基本功来选择学习时长。如果之前学过烘焙,或者现在正在处于烘焙工作,只是想进修学习一下,小欧建议可以选择针对性强的,学习较短的课程,因为有烘焙基础后,学习起来还是非常快的。不过,不断的练习才是练好技能的王道。
如果你是烘焙小白,是个基础差的门外汉,小欧建议你一定要学习长期课程,千万不要听信有些小机构的“花言巧语”,选择便宜但毫无保障的短期班,这样非常不利于个人的职业发展,而且会带来二次、三次进修的麻烦,让你身心俱疲。
2.看个人目的
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