来源：福州华南西点培训学校       发布时间：2021/4/16 11:32:04

　　福州做西点学徒一个月多少钱? 你吃过蛋黄酥、雪花酥、星空巧克力、脏脏包、芝士爆浆蛋糕、慕斯沙皮狗吗?相信50%以上的朋友这些网红西点都吃过。

　　近几年，西点市场可谓是红红火火，带火了不少单品更让很多店铺赚的盆满钵满。所以，不少朋友萌生了学习西点的念头。根据调研，学习主要有两种渠道，一种是进入正轨的西点学校进行培训，另一种就是我们所说的“土办法”，应聘到店里去当学徒。

　　西点师的薪资待遇到底如何?学西点有途吗?可以年入百万吗?相信这是很多人zui关心的问题。其实不同水平的西点师，待遇水平也是不一样的。

　　学习做西点有前途吗?

　　1、一般在西点店打工做学徒的，工资不会很高，大约在2500左右，大多数做的是技术含量低的体力活。

　　2、普通的西点师工资一般在5000-7000千左右，这部分西点师经过专业学校的学习，基本功扎实，能够在西点制作上独当一面。

　　3、高级西点师在普通西点师的基础上，拥有丰富的社会工作经验，历经磨练，具有较高的创新意识和经营知识，这类西点师月薪通常过万。

　　4、同时学习西点创业的人也很多，西点是一个低投入高回报的行业，自己创业每年的盈利在百万以上都不是梦!未来随着行业的不断发展，所得收益更是无法预估的。

　　想要成为一个合格且优秀的西点师建议大家进行专业系统的学习，这样才可以得到市场的认可，从而享受高额的工资待遇。

　　那么想真正学到技术，哪一种方法更靠谱呢?无疑是进入学校系统学习，理由如下：

　　第 一点： 到店里当学徒，你就是被雇佣的，时间不能自由掌控，老板或者师傅会安排你各种杂事，可能到店一个月都没碰过几次设备，浪费了大量时间却没有收获。

　　第二点： 在店里，你和师傅其实也是竞争关系，有句老话是这样说的“教会徒弟饿死师傅”，师傅不可能全心全意教会你技术等着你抢他的饭碗。

　　第三点： 店里就是营业为主要目的，你一次做的不到位还能被原料，两次三次不到位可能会面临罚款或者辞退，没有机会让你多多锻炼和摸索。

　　第四点： 现在的店里为了节约时间，都是采用一个人一个步骤的流水式操作，被安排在哪个步骤，你就只会做哪个步骤，连一个完整的产品都难以掌握。

　　第五点： 在店里，一些师傅也是从学徒过来的“野路子”，自己都没有经过正规学习的，而且有些店为了节约时间和成本，一些步骤和配料可能会被省略，但是西点是非常讲究基本功的，这样只会让自己学的不伦不类。

　　第六点： 现在的老板非常精明，他不可能会去话大量的时间和精力去培养一个未来的竞争对手。而且原材料的采购、成本把控的秘诀老板也都是保密的，想要“偷师”很难。

　　第七点： 店里一般只做些常规的，自己店铺好卖的产品，很难学到一些创新款，更别说是刚刚研发出来的前沿款了，学到的东西去别的店铺可能就用不上了，更别说自己单干了。

　　学西点小编建议到专业的培训学校，选择到 福州华南西点培训学校 ，你会感受什么才是真正的西点学校，参观教学楼，每一个专业都有对应的教室，学习实操的器材，老师指导，学生实操进行学习，每位学生都可以在实操当中，感受学做西点的快乐，当看到自己做的蛋糕，面包，甜点，奶茶饮品，感受到了人生的价值。

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