南京烘焙就业班在哪学

　　南京烘焙就业班在哪学?西式面点是门艺术，包含美学，物理，化学等知识，烘焙品种营养丰富，讲究造型，注重款式属中消费食品。随着人民生活水平的不断提高，各式西点，如面包、蛋挞等都深受大众喜爱，需求量也逐年增加。烘焙行业前景也是大好，许多酒店都有独立的烘焙房，许多品牌烘焙食品公司的连锁也越来越大，各类大小饼店、大型超市、食品原材料公司都出现烘焙专业人才的紧缺现象。全能烘焙师月薪可达6000以上，技艺精湛的师傅月薪更可达上万，因而烘焙行业就业前景广阔，行业发展空间也大。

　　南京蓝馨蛋糕烘焙培训学校将所有研究的新技术应用于平日教学，同时对毕业学员进行辅助辅导，在烘焙行业内获得极大认可;采用世界各地优质食材进行专业蛋糕培训、西点培训、翻糖培训、甜品培训、面包培训、烘焙培训;毫无保留传授与传承烘焙，蛋糕，西点实践技术与技巧。采取多元化教学理念、滚动式教学模式，让学员随到随学。

　　西点烘焙就业班：

　　本课程从烘焙基础开始，讲授6种经典的饼干制作方法(原始饼干，巧克力饼干，抹茶饼干，两种颜色的饼干，蔓越莓饼干，手指饼干等)，5种葡萄牙蛋t慕斯制作方法(法国提拉米苏)，巧克力慕斯，酸奶果冻奶酪，芒果慕斯，蓝莓慕斯)，波多黎各轻芝士蛋糕，榴莲千层蛋糕，芒果千层蛋糕，花式蛋糕卷(抹茶卷，巧克力卷，原始卷，老虎皮卷)，松饼的生产和装饰，生产原始雪纺蛋糕坯，巧克力雪纺蛋糕坯，奶油花边，卡通蛋糕，水果蛋糕的生产。

　　学习目标;西点烘焙就业班的参与者不仅能够完成该课程中教授的所有课程，掌握糕点师傅所必需的烘焙技术和专业知识，还能够了解中档和厨师的高端设备。外大型蛋糕店，熟悉原材料采购和购买渠道，适应面包店市场对人才的需求，可以掌握与客户的沟通技巧，并可以独立开店。

　　蓝馨西点学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业人才。

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