常州去哪可以学好烘焙技术

来源：常州子衿西点培训学校发布时间：2020/10/23 13:43:43

　　常州去哪可以学好烘焙技术?近年来，烘焙行业迅速发展，西点师的职业前途一直被看好，越来越多的人想从事烘焙行业。如果想要学到真正的技术，在正式从业之前，找个靠谱的地方学习非常重要。那想学西点是去西点店做学徒好?还是去西点培训学校学习好呢?下面常州子衿烘焙培训学校职业规划师为大家做个对比。

常州去哪可以学好烘焙技术

　　1、从学习时间上对比

　　在西点店当学徒，拿着工资还想学东西?对不起，先把工作做好再说。

　　那在西点店当学徒，实践操作慢慢的总能上手吧?想的美，店里工作那么忙哪有时间慢慢教你! 那不忙的时候，跟师傅搞好关系总能偷学两招吧?想多了，师傅工作都挺累，还有耐心给你加班?

　　2、从学习内容上对比

　　专业西点培训学校以培养适应现代涉外酒店宾馆所需的西点烘焙师及西饼屋主管与西饼屋自主创业型人才为目标，与“师傅带徒弟”不一样，学校不但重视学生技能的培养，更重视学员的职素培养，拓展学生思维，丰富校园生活。

　　由于各类蛋糕屋、面包房的运营主要以营利为目的的特殊因素，单一的技能学习都不能增加。他们聘请工作人员是服务于客人，而不是专门服务于学员，而学校的老师是专门服务于所有学员的。在蛋糕房，师傅是没有更多的时间单独悉心教授“徒弟们”的，这就导致了“徒弟们”的学习效率非常低。所以95%以上的学徒者，至少是从业三、五年后，才开始接触较基本的技能知识。

　　3、从设施设备上对比

　　俗话说，巧妇难为无米之炊，蛋糕店的设备一般都非常有限，甚至一些店主为了节约成本，设备老化，都不舍得更新换代，因此如果选择去蛋糕店学西点的话，你就会摸不到先进的设备，学不到先进的技术。

　　常州子衿烘焙培训学校是一所集咖啡、饮品、西点、面包和蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校。学校学习环境幽雅整洁、器材设备高端专业。拥有专业烘焙教师十数名，从事烘焙行业以及烘焙教育行业多年，有丰富的烘焙教育实践经验

　　办学宗旨：“满招损，谦受益”务求让每一位学员在学习期间获得扎实的基本功、烘焙技巧和创新精神，精益求精!