常州子衿西点培训学校 |
常州西点烘焙培训费用大概多少?常州地区的烘焙培训机构有很多,大家知道这里的烘焙培训费用是多少吗?常州子衿烘焙培训学校学费价格支持可分期付学费、优惠多项选择、价格合理透明。“满招损,谦受益”务求让每一位学员在学习期间获得扎实的基本功、烘焙技巧和创新精神,精益求精!
法式西点课程5天
理论知识:
原料—选用品牌及对比,正确使用,短期储存与长期保存的方法。
设备—专业烤箱,热风炉,醒发箱,厨师机及家用烤箱的认识与正确使用方法。
工具—喷枪认识,正确使用方法,磨具消毒,使用,清洗,存放
手法:蛋糕面糊,慕斯面糊,芝士面糊的制作和搅拌手法
1/牛奶巧克力慕斯、超级可可蛋糕胚、巧克力慕斯喷砂
2/覆盆子慕斯、榛子酥皮底、覆盆子果冻
3/酸奶慕斯、巧克力酥皮底、水果镜面技巧
4/巧克力淋面、杏仁饼底、咖啡慕斯、各种内陷夹心的制作
5/法式星空淋面/豹纹淋面/美瞳淋面/
这么短的时间能学到东西吗?
我们承诺学员所有技法都是可以学会的,课程采用小班制授课模式,上课实操过程中老师会时刻关注同学们在产品制作过程中出现的问题并加以解决和指导,同时每节课会预留住足够的时间,供同学们提问疑难问题。
子衿烘焙是一家办学经验的西点烘焙培训学校,设置的专业课程丰富、新颖,在行业内口碑极好,欢迎大家来我校参观考察。
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