福州华南西点培训学校
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福州学西点速成班怎么样

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  西点速成班:

  工艺与流程:职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比,中西点、各类裱花的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。

  面包类:台式面包、法式面包、吐司、可颂面包等。

  蛋糕类:戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。

  裱花类:中式裱花、欧式裱花等。

  点心类:派类、饼干类、泡芙类、布丁类等。

  创意装饰:色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰等。

  福州华南西点培训学校为广大有志于烘焙行业的学员以及爱好烘焙烘焙者创造了一个积极的发展平台。多年来为社会培养无数的烘焙精英,为企业输送大批的烘焙师人才。

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