来源：厦门华南西点培训学校       发布时间：2019/8/28 17:26:56

　　 厦门蛋糕培训学校蛋糕培训学费是根据专业收费的，蛋糕培训有长期专业和短期专业之分，不同专业学费不同，蛋糕学费在几百元到一两万元不等。

　　蛋糕现在发展速度是非常快的，很多朋友看重这一块会选择西点蛋糕作为自己的事业，另外西点市场对糕点师的需求是非常大的，但是西点人才的量却满足不了市场的需求，使得西点人才薪资待遇变得水涨船高，这也是为什么越来越多的人选择蛋糕行业的重要原因。

　　蛋糕培训一般多少钱?这其实跟每个学校的教学内容是分开的，每个学校有着不同的教学模式，另外教学过程中使用的原料是不一样的，所以整个过程的差别是非常大的。

　　通常讲，蛋糕的学习途径有三个：自学、蛋糕房学徒、去专业的蛋糕学校学习。如果你是纯粹的兴趣爱好，在家自学或者去西点蛋糕培训机构学个短期业余班是最好了，但是自学全靠自己摸索可能会慢慢失去信心。另外就是以后从事这个工作，可以选择当学徒或者去专业蛋糕学校去学习。

　　西点半年制深造培训班

　　工艺与流程：职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比，中西点、各类裱花的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。

　　面包类：软欧包、台式面包、法式面包、吐司、可颂面包、健康面包等。

　　蛋糕类：戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。

　　裱花类：中式裱花、欧式裱花、庆典蛋糕等。

　　点心类：起酥类、派类、挞类、饼干类、泡芙类、布丁类、马卡龙等。

　　创意装饰：色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰、创意配件、可食用花草认识与使用等。

　　新品制作：不定时提供市场新产品制作。

　　厦门蛋糕培训学校不仅传授学生知识和技巧还在平时告诉学生一些自己制作蛋糕时候总结的诸多经验,这些都会成为学生在进行蛋糕制作时候的一笔重要财富,将经验技巧和专业性知识进行完美结合之后学生可以在离开学校之后更好地动手制作出精美的蛋糕。

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