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全国服务热线：400-6263-721厦门短时间学烘焙有哪些班型选?烘焙是一种艺术以前我总以为烘焙就是做蛋糕做面包，也以为那是要专业烹饪学校出来的重量级的师傅才能做的。而烘焙的产品早已改头换面，不再是之前的面包、水果奶油夹心蛋糕。韩式裱花、韩式豆沙裱花、翻糖系列裱花与制作、影视剧主题性豆沙裱花、淡奶油综合课程创意蛋糕，糖霜饼干、创意小配件制作、法式西点、法式喷砂淋面、法式焦糖烤布蕾、千层蛋糕、爆浆蛋糕、雪媚娘等等无一步不颠覆我们对烘焙的认知。
厦门华南西点培训学校集调酒、咖啡、西点烘焙、西餐、甜品饮品、面点等诸多项目的创业技术培训、产品研发、创业指导多方位服务。秉承一对一、小班制培训原则，实践操作为主体，硬师资、严教学、心服务，增加学员的教学质量，学会为止不限定时间。
2个月
颁布证书本校《结业证》省厅《上岗证》
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工艺与流程：职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比，中西点、各类裱花的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。
面包类：台式面包、法式面包、吐司、可颂面包等。
蛋糕类：戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。
裱花类：中式裱花、欧式裱花等。
点心类：派类、饼干类、泡芙类、布丁类等。
创意装饰：色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰等。
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