青岛品尚西点培训学校 |
青岛市北区西点培训机构?西点行业市场很大,而且会越来越大。2015-2020年将会是一个爆发期,所以现在进入西点行业并不晚!另外西点行业同质化的情况下,选择一个靠谱的西点培训机构格外重要!青岛品尚西点蛋糕培训学校是一所专业从事餐饮技能培训的教育机构,以完善的课程体系、的教学质量、先进的教学设备、的师资力量,为学员提供优质的教学服务。让学员带着疑虑来,带着满意归。
日式芝麻蛋糕
新西兰奶油650g
细砂糖480g
食盐8g
全蛋(净重)380g
乳酪粉20g
低筋面粉800g
烤香黑芝麻200g
奶粉40g
制作工艺流程:
1、奶油与细砂糖先搅拌松发(含盐)。
2、全蛋分4-5次徐徐加入拌均匀。
3、乳酪粉与低筋面粉混合过筛加入再拌匀(加入奶粉拌均匀)。
4、烤香的黑芝麻加入。
5、拌到面团(糊)光泽为止。
6、利用花嘴(圆平口径)挤出约直径3cm的圆饼在烤盘里。
7、上火170,下火150,烤15分钟左右。
青岛品尚西点蛋糕培训学校开设西点蛋糕课程,聘请经验丰富的糕点老师执教,“手把手”教学,传授完善的制作经验,可帮助学员迅速掌握操作技巧,通过自己动手把各类西点美食呈现。我们学校主要从事青岛蛋糕西点培训,青岛裱花蛋糕培训,青岛欧式蛋糕培训,青岛烘焙面包培训,青岛烘焙糕点师职业培训。快来参加吧!
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