西安学习蛋糕小班教学的学校

来源：西安牧哲西餐培训学校 时间：2019-05-20

      蛋糕装饰是一门，集绘画、雕刻、生活、自然于一体的艺术。

　   蛋糕装饰旨在体现充实自然界的美，它是集写生、变化、理想升华，于一体的设计艺术，也是富有个人感情色彩的意向造型。

　　西安牧哲餐饮培训学校培训对象：

　　适合或有经验者，针对想独立开工作室或创业及开微店课程的学员，内容精简实用。本课程以实操教学为主，所有产品与店面同步学习，具有实用性、创新性私家烘焙教学特色!

　　慕斯蛋糕培训内容：

　　1、慕斯的制作与加工工艺。

　　2、淋面的制作与注意事项，温度的控制 淋面蛋糕的方法。

　　3：草莓慕斯、榴莲芝士慕斯成品制作。

　　4： 浓情巧克力慕斯成品制作。

　　5：慕斯成品制作。

　　6：经典法式甜点制作：提拉米苏、马卡龙、马卡龙馅料制作。

　　7：慕斯成品制作。

　　8：慕斯成品制作。

  西安牧哲餐饮培训学校小班制授课，每班6-8人，增加老师对每位学员都能顾及到，从认识原料和工具开始学起，95%实操练习，自主性强，记忆性高，即学即用。