上海哪里有学西点咖啡的

来源：上海西点烘焙学院 时间：2019-05-17

　　上海哪里有学西点咖啡的?咖啡师人才近些年来却面临较大的短缺，要成为一名专业咖啡师，首先选择培训是必不可少的，而这种培训就包括：咖啡制作、咖啡种类分辨、咖啡评鉴、咖啡拉花等等。上海烘焙培训学校，让咖啡培训成为一种艺术，让我们更享咖啡所带来的体验。

　　焙甜西点咖啡学校不仅拥有非常丰富的师资力量，与此同时在教育教学方法上面，上海欧米奇咖啡培训学院也是与国际接轨，通过更多专业化的培训，帮助学员能够获得SCAA、SCAE等专业咖啡师资格考试。

　　目前，咖啡制作的主要类别还包括：美式咖啡制作、欧式咖啡制作、意式咖啡制作等等，这些不同的咖啡制作方式都在欧米奇能够学到，学成之后，学员们不仅能够成为一名的咖啡师，甚至还有很多学员自己走上了创业道路，拥有了自己的咖啡店。

　　烘焙制作的人无论是出于兴趣爱好还是想要从事烘焙工作或者其它目的来学习糕点制作，有些针对性建议，不妨看看。

　　专业角度上来说，传统的烘焙学习要么是去面包店做学徒，跟着师傅学。几乎老一辈的烘焙师都是这么师傅带学徒学出来的。有的人认为学徒跟着师傅参与制作的时间非常少，大多是要干些琐碎的杂项。比如每天做一些简单的工作，给师傅打打下手，每天工作十几个小时，很难有时间学到真正的技术。要么是去烘焙学校交高昂的费用，花费很长时间去学习，除了非常束缚以外，他们的实际操作也非常少!

　　但是在专业培训学校，老师不仅对自己的技术充满的热情和专业，更是手把手教学，错误也会非常及时地进行指导，差别更能够及时地体现。对于或者基础比较薄弱的朋友，更是能够非常耐心友好的教学。

　　问：做西点师的条件

　　答：西点师，指专业学习西餐烘焙技术，要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术。同时，还需懂得西点行业管理和经营。

　　在上海烘焙培训学校课堂上，颠覆传统的教学模式，采用小班制教学，每期开班12人左右，课堂上老师对学员们进行手把手教学。在课堂上为学员们准备着海量材料，人手一台完整的机器设备，学员们能真正做到落地实操，将每一个细节都能学习到位。