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广州好的西式烹饪培训班

来源:广州东南厨师烹饪学校 时间:2019-05-14

  广州好的西式烹饪培训班? 东南烹饪学校是规模的烹饪教育院校,闻名的粤菜、川湘菜、西点、重点、西餐以及日韩料理、中国烹饪(川菜)教育品牌。欢迎来电咨询与报名!

  尽管西餐就业缺口大,但是竞争也会逐渐加大,只有强的西餐技能才做得出好的西餐,有市场思维的西餐师更能在岗位上获得更大的成就。所以选择一家好的西餐培训学校进行学习,让自己掌握强的西餐制作技能。



  西式烹调就业班

  1)学制半年,结业证书、可考中级职业资格证书。

  2)课程设置参照职业资格证书初级、中级和的技能标准,学习西式烹调基本功和基本技法,

  3)西式烹调原料的各种加工和使用方法,各种刀工、刀法和成型方法,相关的烹调技法,各种味型的调制和酱汁、汤汁的使用,掌握和调控火候,熟悉日常西餐菜品和早餐制作。

  4)学习传统西餐和新潮西餐,西餐菜品的装盘、装饰和拼盘点缀工艺,各式冷菜和煎焗扒工艺技术。

  5)技能课实操西式烹调品种72个。

  未来餐饮业的发展与厨师是息息相关的。厨师将是餐饮企业的核心竞争力,厨师人才的需求将是餐饮业面临的大问题,餐饮业对厨师人才的需求已经踏上了高速路。东南厨师培训学校是是广东省目前规模较大、专业的烹饪技能培训学校,是培养中烹调师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地,被劳动和社会保障部授予"先进办学单位"。

  随着、国际旅游餐饮业的繁荣,东南厨师培训学校将加大资金投放、创新办学,不断提高教学质量,为社会培养更多的复合型烹饪人才。走进 东南烹饪学校,一座清新宜人的校园向你敞开怀抱,在这里的每,学子们客户钻研钻研厨艺技术,快乐生活。

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