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无锡新区硕放附近慕斯蛋糕培训班

来源:无锡子衿烘焙培训学校 时间:2019-05-05

  无锡新区硕放附近慕斯蛋糕培训班,无锡蛋糕培训学校依据我国烘焙行业现状制定了各种类烘焙课程,以满足不同学员对于烘焙行业的需求,有精品入门短期班、专项技能提升班、夯实基础中长期班等,学起,。小班教学模式,易学会,。毕业后推荐就业!安置工作!保您前程!西点创业,利润高达300%。创业班课程,指导,学会为止,1-3个月开店。



  慕斯蛋糕早出现在美食之都法国巴黎,初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化;

  适合对慕斯蛋糕培训蛋糕技术裱花技术水果慕斯蛋糕技术培训感兴趣,想开慕斯蛋糕培训蛋糕技术裱花技术水果慕斯蛋糕技术培训店的创业者、小本创业、大学生创业、农民致富等人群报名学习。

  慕斯蛋糕培训班适合对健康私房无添加烘焙行业感兴趣,没有任何基础的初学者,90%的实际实操+5%理论+5%的实习,精品小班教学,增加每个学员都能进行充分的亲手操作;理论学习与实践更加的紧密结合。

  ·慕斯原料/设备/制作/工艺知识要点

  ①慕斯常用的戚风原味蛋糕胚的理论知识及制作手艺

  ②吉利丁的使用及注意事项

  ③淡奶油的打发及使用

  ④慕斯的理论制作以及常用制作手艺了解

  ⑤法式柠檬塔的塔皮制作以及捏制手艺学习

  ⑥慕斯、塔、芝士蛋糕需要的工具原料学习及使用

  ⑦慕斯蛋糕的口感及保存方法

  无锡蛋糕培训学校是一所集咖啡、饮品、西点、面包和蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校。学校学习环境幽雅整洁、器材设备高端专业。拥有专业烘焙教师十数名,从事烘焙行业以及烘焙教育行业多年,有丰富的烘焙教育实践经验。

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