深圳龙岗区专业的厨师培训机构-哪家好

来源：广州新东方优能中学中山四印象台校区 时间：2019-03-06

　　深圳龙岗区专业的厨师培训机构-哪家好?深圳厨师培训学校厨师课程分专业厨师与餐饮食品选修、职业技能鉴定考核板块，常年开展粤菜、川湘菜、中式面点、西点烘焙、烧腊等专业厨师的初级、中级、培训;餐饮技术与创业指导培训。

　　该专业为纯技能学习，重点培养学生的动手操作能力;大??师示范教学;实训大师实行一对一辅导，手把手教学;学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式、全面提生的动手能力;实践课程全部由名厨、大师、酒店行政总厨、厨师长执教。

　　以培养技术扎实的粤菜烹饪技术人才为目标，学生毕业后能够到大型的餐饮企业从事切配、烹调和协助厨房的管理工作。

　　过六个月的系统学习，使学生能够了解和掌握相关的烹饪理论知和烹饪技术。学生毕业后能够到大型的餐饮企业从事切配、烹调和协助厨房的管理工作。

　　课程内容：

　　系统传授烹饪刀功、刀法、翻锅、火候运用、油温鉴别、上浆、挂糊、勾芡、吊汤、各式粤菜、粤式卤水、基础雕刻、花色拼盘、宴席制作，以及烹饪专业课程。

　　教学模式

　　1、该专业实行小班教学，重点培养学生的动手操作能力;

　　2、授课模式全部采用多媒体教学、大师示范教学;

　　3、实训大师实行一对一辅导，手把手教学;

　　4、本专业定期举办各种类型的技能大赛;

　　5、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式，全面提生的动手能力。

　　就业情况

　　1、学生毕业经过考核合格后，推荐到宾馆、酒店就业;可胜任宾馆、酒楼等后厨相关餐饮工作岗位;

　　2、通过设在庞大的就业网络，0元、负责任的为学员提供至少2次就业机会;

　　3、学生就业后，学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件

　　深圳厨师培训学校培训科目设有粤菜、湘菜、川菜、西餐、特色小吃、奶茶、咖啡等应有尽有，御厨烹饪学校师资雄厚，专业的老师，专业的课程培训，一对一教学，，，主要以实操为主，一期不会下期免(学费)费再学。