深圳厨师班哪家好-地址-电话

来源：广州新东方优能中学中山四印象台校区 时间：2019-02-21

　　深圳厨师班哪家好-地址-电话?深圳御厨烹饪学校教人炒快餐，是老师一对一教的，所以学员学起来很快，基本上很短的时间内就能够掌握到。而且有标准的比例配方的话，即使是完全没有经验的，也能够在很短的时间内学成。可以毫不夸张地说，只要有人的地方，就有快餐。现在很多打工的人，都觉得打工没有什么前途，那么出来学门手艺就是很多人的选择了。但是，三百六十行，选择哪一行比较好呢?

　　在深圳御厨烹饪学校，学会快餐厨师班，只要15-30天就可以了，短短几天能学会都是因为我们的老师在旁边一对一指导，象我们的老师的话教学都是教了好几年的，一般学员经常会出现哪些问题或是说哪些环节容易出问题的，师傅都会反复的跟你们讲的，等于就是提前跟你们打预防针一样的，所以很少说还有学员回去之后还会出现什么问题的，如果说万一有不懂的的小问题的话一个电话就解决了，电话里解决不了的可以过来再0元学习的。另外还有川粤菜，湘菜，西餐的短期培训，欢迎咨询。

　　川菜初级培训内容：

　　1、从基本功开始，认识烹饪的各种原料、辅料、佐料的性质和特性，由培训师傅演示各种刀法、花刀、颠勺、翻锅、装盘、菜品配制技术和油温、火候、挂糊、上浆等基本知识及技能。

　　2、主讲川菜，24种味型，鸡、鸭、鱼、兔、鹅、牛、羊、猪、狗等特色川菜、酒店流行菜、家常菜、江湖菜、时尚菜、滋补药膳等近百种菜肴，水果拼盘、普通凉菜以及食品营养、卫生与安全知识，成本核算等，由培训师手把手教学，学员亲自动手操作。

　　3、主要学习刀工成型技术：丝、丁、片、块、条、泥、末、茸、十字花刀、荔枝花刀、凤尾花刀、眉尾花刀等刀工技术、勺功、火功、翻锅技术，掌握多种翻锅手法等基本功强化训练及油温鉴定。

　　4、各种浆糊的制作与应用，制油、制汁、制酱、制汤操作。

　　5、传授烧、炒、爆、熘、炸等烹调技法及不同档次的实用菜肴。

　　6、传授干料涨发(海参、鱿鱼、蹄筋、鱼肚等)。

　　7、烹饪原料初加工：植物性原料、动物性原料、海鲜原料及干货原料等烹饪食材。

　　8、烹饪技法：掌握三十种以上的烹饪技法。围边、牵花、装盘技术。

　　深圳御厨烹饪学校采用了先进的快餐制作方法，保留了快餐原生态的东西，使得做出来的快餐，非常受消费者的喜爱，如果你打算将自己的快餐店经营起来，就请到深圳御厨烹饪培训去实地考察学习吧，学到满意为止。