南京鼓楼区哪里有 蛋糕培训学校 裱花培训哪家好

来源：南京子禾烘焙教育培训中心 时间：2019-01-24

　　南京鼓楼区哪里有蛋糕培训学校?裱花培训哪家好?南京蛋糕培训学校现在已开设12种课程，所开发课程包括：私房蛋糕课程，基础面包课程，韩式私房精品课程，法式西点课程，面包课程，英式翻糖课程，糯米糖花课程，咖啡师课程，创业全科班、家庭烘焙DIY班、花艺课程，摄影班，可满足不同学生的求学需要。学校不仅师资强大，设备先进，更重要的是学校的老师们就是以教授技能为目的，他们会用很好的态度为你服务，手把手教学，直到你完全掌握位置。

      所谓的裱花是指用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。正是裱花制作工艺的出现才会让蛋糕等甜品的呈现方式变得更加丰富多彩。有鉴于此，有心学习裱花工艺的人群规模近年来也在不断地扩大。

　　裱花培训课程内容如下：奶油裱花课程：天1.裱花理论2.奶油程度分析

　　3.淡奶油和植物奶油的技巧4.花边练习

　　星星、贝壳、叶子、编花篮、饶边

　　第二天1.花边练习

　　曲奇玫瑰、拉丝、吊边、珍珠边、寿桃、裙边2.抹胚练习

　　直胚、方胚、圆胚、异形胚第三天

　　1.芭比娃娃制作2.抹胚技巧3.奶油调色4.韩式芭比娃娃5.芭比头饰等6.芭比裙边练习第四天

　　1.3D场景蛋糕(各种潮流动画)

　　2.异形蛋糕胚抹胚练习3.场景搭配技巧4.小汽车蛋糕制作第五天

　　1.立体造型蛋糕制作2.卡通造型的选择与搭配3.淡奶油彩绘蛋糕第六天

　　1.比基尼蛋糕制作2.圆胚抹胚技巧第七天

　　1.制作蛋糕胚2.考核奶油蛋糕3.自选图片练习韩式裱花课程天

　　1.韩式裱花的配方讲解

　　2.意式奶油霜和豆沙泥的使用技巧3.五瓣花的练习4.多肉练习5.雏菊练习6.叶子练习7.三色堇练习第二天

　　1.卷边玫瑰练习2.奥斯汀玫瑰练习3.大丽花练习4.仙人球练习

　　南京蛋糕培训学校开设烘焙甜点专业，小班手把手教学，全职外教授课，特有私人定制课程，让你掌握一种或者综合型西点技能，适应工作、创业的需要。欢迎广大学员和家长实地考察咨询