新闻详情
南京学西点哪个学校好
来源:南京子禾烘焙教育培训中心 时间:2018-12-27
南京学西点哪个学校好?南京西点培训学校的师资和技术研发力量雄厚,结合国际烘焙市场需求,与多家国际同类机构合作,将生产、教学、实操融于一体,为烘焙专业人士和爱好者们提供学习和动手操作的交流平台。帮助有梦想的学员掌握面包面点制作的流程,成功创业开店!专业面点制作大师细致讲解基本知识和注意事项,让学员独立操作,老师跟踪指导,讲解技术技巧,让学员在做中学,在训练中提高,我们不仅仅传授烘焙技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的!用的作品说话,带你刚开始就同行!
西点行业是公认的环境优雅的地方,无论是店面的装修还是烘焙间的卫生环境都是相当的华丽和规范。西点与其他食品行业不同的地方在于在制作西点的过程中没有明火的使用,这无形中为工作环境加上了一分。
西点行业不仅工作环境好,工资待遇也是非常的好,近几年大有赶超“白领”的趋势,西点行业已经悄悄的跻身高薪职业的行列。营养美味的西点越来越受大众喜欢,西点行业规模也在逐渐扩大,专业的西点师成为紧俏的行业。
西点烘焙课程招生对象:对于面包面点制作感兴趣,想要独立创业开甜点店的学员
教学目的:系统讲解面包面点的制作流程和方法,使学员熟练制作美食,为学员开一家私房甜品店助力
使用教材:南京子禾烘焙面包面点制作教材
课程内容:首天基础知识,天然酵母培养、老面制作、揉面手法、基础整形日式菓子系列、传统红豆面包、卡仕达面包、日式菠萝面包、传统墨西哥面包、坚果墨西哥面包
第二天,餐包系列
第三天,吐司系列,例如白吐司、红豆土司、葡萄吐司、全麦吐司
第四天,法式系列、德国风味面包、法国长棍、德国碱水包、碱水棍子、布里欧面包
第五天,丹麦可颂系列,原味羊角、双色羊角、肉桂葡萄卷、水果丹麦
第六天,水果酵母种和各式老面种的培育及制作,2款面包酱制作,法餐派的制作
第七、八天,大师亲授8款流行软欧包制作,脆皮吐司制作,装饰包制作软欧系列如北海道双倍乳酪、德式法罗娜、法式香肠等等
课程以目前流行软欧面包品项为主,从上述产品选择8款,水果酵母种和各式老面种的培育及制作。10-12种风味面团、35款左右的产品。涉及的知识点比较全面。
全部使用优质新鲜食材
一次性收费,无隐藏收费
全部教学,实操率
小班授课,,学会为止
创业全程0元运营指导,上门服务
学员享受终身0元升级新品配方和视频
南京西点培训学校:http://3356.peixun360.com/ 咨询电话:400-6298-059 QQ:3307289672 微信:wls13142015