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深圳哪里可以学做糕点 中式面点师培训
来源:广州海珠区新东方优能中学万胜广场校区 时间:2018-11-21
深圳哪里可以学做糕点,深圳西点培训学校主要开设课程:粤菜,川湘菜,西点,中点,西餐,日韩料理,蛋糕裱花,酒店管理等,课程设置丰富灵活,包括大中专学历班、就业班、全科班、创业班、进修班、兴趣班、出国班及定岗委培班等,为满足学员不同需求分别开设有全日制班和业余班。现在报名,更多优惠!
随着、国际旅游餐饮业的繁荣,东南厨师培训学校将加大资金投放、创新办学,不断提高教学质量,为社会培养更多的复合型烹饪人才。走进东南,一座清新宜人的校园向你敞开怀抱,在这里的每,学子们客户钻研钻研西点技术,快乐生活。
中式面点是我国历史悠久、博大精深的烹饪文化极为重要的部分,中式面点的发展对于中国烹饪的发展和中国文化文明的传播起到了重要的推动作用,随着中式面点影响的增大,对中式面点的关注度日益上升,中式面点课程也愈加完善,中式面点课程教学的发展更加壮大,中式面点课程教学对于中式面点的发展起到了更为巨大的作用。
中式面点全科班
1、学制三个月,结业证书、可考中级职业资格证书
2、课程设置参照职业资格职称初级和中级师的技能标准,学习中式面点的基本功和基本技法,
3、中式面点原料的各种加工和使用方法,各种刀工、刀法和成型方法,各种皮类、馅类的制作方法,煎蒸炸炕各种加温成熟方法,掌握和调控火候,熟悉各种发酵疏松原理及技术,日常点心和茶市点心制作。
4、技能课实操中式面点品种46个。
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