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江苏南京蛋糕培训学校

来源:南京子禾烘焙教育培训中心 时间:2018-07-22

  江苏南京蛋糕培训学校是一家结合餐饮服务与教育培训的企业!为迎接激变的市场,我们将贯彻无限创意,不随波,不从俗,充分体现信念,开发更多元化的服务!线上+线下,门店+教学的结合!江苏南京蛋糕培训学校|江苏蛋糕培训|南京子禾烘焙教育培训中心。在这里,江苏蛋糕培训学校,每天为大家带来一款蛋糕的做法,每天为大家带赖西点制作知识、文化、技巧!

  如果你是西点爱好者,如果你想学蛋糕制作、开店,如果你想学好的西点蛋糕技术请找杨老师,电话:400-800-5994,下面开始今天的教学:


  原味蒸蛋糕的做法

  1.食材:鸡蛋4只,玉米油10毫升(2大匙),蒸蛋糕预拌粉200克(2包)。

  2.打蛋器中速将4个全蛋打发至蓬松发白状态。

  3.然后加入玉米油,搅打均匀。

  4.分两次筛入蒸蛋糕预拌粉,拌成顺滑的蛋糕糊。

  5.电饭煲内胆刷上一层玉米油。

  6.将蛋糕糊倒入内胆,并用筷子在面糊上来回划Z,消除大气泡。

  7.合上饭煲,选择“蛋糕”功能,按“开始”键进入烹饪状态,烹饪倒计时50分钟。

  8.烹饪结束后将蛋糕倒扣出来。

  9.切块享用。

  10.在家吃上美味的蛋糕就是这么简单,开动。


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