上海有名的烘焙学校

来源：上海西点烘焙学院 时间：2018-01-22

      上海有名的烘焙学校，上海烘焙培训学校至目前近20年办学历史，属人社局就业再就业定点培训机构，上海市职业教育培训示范基地，上海市品牌教育促进单位，上海市餐饮协会理事单位，上海市人社局认定的“品牌学校”和“西式烹调师”品牌项目学校，学校以“教学质量是立校之本”为办学宗旨，打造中国“百年焙甜”职业技术教育品牌学校。

      

　　
　　烘焙制品品种极其繁多，制作方法也是千变万化，但只要掌握了各类面点的制作规律，抓住其选料、和面、制馅、成形、成熟各道工序中的技术关键，任何品种都不难掌握。
　　
　　 烘焙培训时间长短对比。一般的烘焙培训学校时间都会很长，有一年、两年、三年或者更长的，那么这么长的时间有什么用呢？就是让你多花钱多买材料在学校多练习，这种就适合有足够的时间和足够的金钱去挥霍的，再去回炉一下学校美好时光。还有一种就是现在很火热的烘焙工作室培训，会在短的时间内教会大家全面的法式西点烘焙知识，完了学员回家自主练习，老师在线答疑，节省时间，节省学费，自己哪里不会多练习哪里，成长的更快更迅速，很推荐。
　　
　　 烘焙培训课程。这个是直截了当的对比数据，多对比几家，首先你就找到了自己要学习的大体方向，再根据自己的方向选择甜品配方和手法都比较前沿的培训课程，这样学习完之后不至于很快被淘汰。
　　
　　 烘焙作品对比。不管是看的照片还是现场作品，一定要对比课堂作品精致程度如何，精致是考验一个西点培训师的重要指标，大体的甜品内容也许每个人都会做，但是精致程度代表了一个师傅的水平和水准。 法式西点全能密集系统班课程涵盖了：慕斯、芝士、泡芙、马卡龙、拿破仑、巧克力、甜品塔、法式软糖、黑森林、MOF卷、磅蛋糕、意式奶冻、基础饼干等50多个法式甜品制作，90多个配方，90%是法国mof大师配方，5%的理论+95%的独立实操，4人小班教学。一次学习终身学习，后期新品课程0元学习。
　　

　　上海有名的烘焙学校，上海烘焙培训学校作为烘焙培训学校，具有坚实的理论知识和实际操作技能的基础上，广泛博览，寻本求源。烘焙课程等待你的报名。

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