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广州三个月西点培训班
来源:广州东南厨师烹饪学校 时间:2018-01-11
广州三个月西点培训班,广州西点培训学校是经省人社厅批准,人社部备案的A级教育培训机构,省技师协会理事单位,国际烹联教育示范基地,国际豪华游轮人才输出合作基地,开设中式烹调、中式面点、西式面点专业的全日制大专课程班,注重技能课程教学,套读大专学历,配套公共课程丰富完善,培养综合性高素质专业人才。
西式面点三个月全科班课程内容
课程严格按照职业技能等级标准设置,采用统编教材,全面涉及初级、中级2个级别,包括:基本功、基本制作技法,原料的加工和使用,各种面包、蛋糕西饼的制作方法,熟悉烘焙加温成熟方法,掌握各种搓制和搅拌工艺,掌握和调控火候,熟悉各种发酵和疏松原理及技术,熟悉日常蛋糕西饼和茶点制作等专业课程。
课程目标
培养具有一定西式面点的基本理论和专业技能,适应西式面点发展需求行业第的需要,理论、技能和实践能力同步发展的新型高等技术应用性人才。
培训方式及学制
培训方式:案例分析、多媒体教学、一对一面授、实习演练。
学制:学习3个月。
证书颁发
结业证书、可考职业资格证书。
厨师从原来的中餐厨师到现在西餐厨师的加入;餐饮店由原来的中餐厅,现在又出现了很多西餐厅,厨师行业在向前发展,不断进步。很多人的思想也紧跟着时代潮流的发展而选择学厨师,厨师培训学校也跟着时代潮流的发展而逐渐增多。
广州三个月西点培训班,广州西点培训学校学生们的实操课程占比高,能程度地巩固学习效果,让你的就业创业不是梦。
广州厨师培训学校:http://4031.peixun360.com/ 咨询热线:400-6298-059 QQ:3307289672 微信: wls13142015 (注:微信预约/QQ预约,并预约0元试听,满意再报名!)
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