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厦门排名的厨师培训学校
来源:厦门华南厨师培训学校 时间:2017-11-21
厦门厨师学校是福建华南职业学校厦门地区的分校师资力量雄厚,烹饪设备先进大型学校之一,配有中餐热菜实训室,冷拼实训室、西餐热菜实训室、刀工雕刻实训室、醒发箱、电饼、电烤箱、电煎锅等全套中西餐实习用具。同时,厦门厨师学校还有一支由烹调师、技师、技师组成的教师队伍,每个课程的专业老师不仅拥有多年的餐厅工作经验,更有专业的培训经验。;不仅懂得系统的烹饪教育,更精通心理学、教育学,从教数十载,对学生无微不至、耐心友善,师生情谊深厚,深受学生的尊敬与爱戴。这一切,从根本上增加了保定厨师技工学校的教学质量!
课程设置:
学员能掌握常用动植物原料丁,片,条,块,丝和一般花刀的成形,发制常用与料和动物性原料的分档,雕刻,冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求,在菜肴的制作上,学会 360 余种菜肴制作,能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的 40-60 到菜肴,且色,香,味,形,质,营养符合标准要求,学会 30 余种面点制作技术,
就业推荐
一般学员学完后都可以推荐到一些中餐饮服务行业,以后事企业单位从事烹饪行业,待遇优厚。
走进厦门厨师学校,成就未来”,让更多的莘莘学子赢业规划的起跑线上,为创造美好未来打下坚实的基础。
富有超强凝聚力的师资团队,已成为技能培训业的典范,历经数载风风雨雨,创造了中国职业教育新模式;数个春秋不懈努力,打造教育;曾经沧海桑田,立志铸就百年一剑!
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