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深圳御厨饮品甜品学校
来源:广州新东方优能中学中山四印象台校区 时间:2017-06-30
深圳御厨饮品甜品学校。深圳饮品甜品培训学校是深圳市科苑教育集团餐饮专业实训中心。近年来,我们为适应经济社会发展的需要,斥巨资设立御厨实训中心,并引进烹调师和培训讲师,以极富特色的烹饪和餐饮管理培训,成为深圳地区大型餐饮培训基地,被誉为烹调师、技师和烹饪管理人才的摇篮。常年开展川菜湘菜、粤菜、潮州菜、客家菜。西餐等菜系及餐饮管理初级、中级、培训,以及沙冰,五谷杂粮系列饮品 ,芋圆,港式甜品,冰淇淋,化州糖水等培训。
沙冰,大多数主要以色素,果味粉及冰块打碎制成。当然也可以自己创新,改进或自选新鲜并有创业的材料,做出可口美味的沙冰。沙冰在味道,用料和制做提升了以后,就因称作沐昔了.
"仙芋奇圆"是源自台湾九份的一种传统甜品,九份位于台北瑞芳镇,早期因为盛产金矿而兴盛,大批淘金客的到来,使得原本只有九户的小山村迅速地发展成三四万人的小镇,山城入夜后灯火辉煌,素有"亚洲金都"之称。后因矿藏衰竭,九份的繁荣也因而褪色,屋舍人去楼空、老街人烟稀少,喧闹的小镇又归于平静。昔日浮华虽已渐褪,但九份独特的乡土魅力却吸引了八方游客。每年都有许多的艺术家聚集在这个小小的山城,来此缅怀过去,寻求创作灵感。
五谷杂粮饮品系列是御厨培训的培训老师根据多年的实践摸索总结出来的独特配方,利用原有的五谷杂粮再加以其他的辅料,通过独特的搭配和工艺改良而成。既能增加良好的口感,又能增加营养不流失,一经推出,广受学员欢迎,成为许多小吃店老板的主要利润来源。
化州糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称,属于粤菜系。种类十分多样,有红豆沙 莲子糖水等等。基本就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。糖水既可以作为中式饭食后的甜品,也可以作为夜宵的小品,可以为人们带来愉快的心情。中国食物中的甜品,花样之多,食法之讲究,在世界上,恐怕称得是数一数二的了。外国人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、鸡蛋之类的糕点,但在中国每个地方却有不同的特色,除了糖果糕饼之外,还有各式各样的甜羹。广东人称它做"糖水";外省人统称它做"甜品";而潮州则呼之为"甜汤"。
了解了我们学校的饮品课程,对饮品感兴趣的,欢迎来学校参观学习。
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