深圳咖啡店调酒班

来源：广州荔湾区新东方优能中学城光荟校区 时间：2016-05-24

　　深圳咖啡店调酒班

　 深圳咖啡培训培训对象：意向在咖啡店加入鸡尾酒产品的创业人员，鸡尾酒爱好者。

　　深圳咖啡培训培训内容： 学习制作的鸡尾酒品种包括：长岛冰茶，莫吉托和英式莫吉托，玛格丽特，龙舌兰日出，百利甜特调，黑俄罗斯，天使之吻，自由古巴，百佳德鸡尾酒，旁车，凯瑟尼亚，蓝月亮等。

深圳咖啡培训的培训内容：

　　1、介绍鸡尾酒的种类。教大家从根本上对酒的一个认识和了解。

　　2、什么是鸡尾酒?鸡尾酒的历史，来历，形成和发展,以及英式、美式的调制区别; 了解什么是基酒和基酒之间的区别，基酒的了解学习，包括金酒，朗姆酒，伏特加，威士忌，白兰地和龙舌兰。品测各种酒的特性。

　　3、认识不同的鸡尾酒杯。

　　4、学习调制鸡尾酒的器具，以及使用方法;开始进入实际操作，从实践中学习，深入了解鸡尾酒。

　　5、学习调制鸡尾酒所要使用配料以及配料制作;各种调配饮料的种类介绍。

　　6、认识调制鸡尾酒的器具和使用方法。

　　7、学习不同的软饮分类，材料和用途。

　　8、学习不同的酒的酿造方法和分类。

　　9、罗列十五种鸡尾酒的调配方法，配方。学习制作鸡尾酒

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