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东莞烘焙值不值得学习
最近小欧总是在贴吧看到这样的问题:
学蛋糕西点有前途吗?
想学西点,但是好多人说累,很迷茫……
我今年21,准备学西点,是去学校还是做学徒?
女生学西点怎么样?
……
在学西点之前,很多人都有过迷茫、犹豫、纠结的感受,不止是对学习难度的不确定,更多的是对于未来的迷茫。
为了解答你们的困惑,小欧特地收集了一波走心回答。看看这些西点行业的从业者是怎么说的。
我国烘焙行业起步相对较晚,但发展较快。据统计,2018年烘焙食品零售渠道收入为1945亿元,同比增长14.4%。
随着00后等新生代消费者逐渐成为消费主力,更加西化的烘焙食品的渗透率将大幅提升,对比亚洲其他国家,目前我国烘焙食品的人均消费支出约为18美元/人,较其他发达国家较低,未来提升空间大。
女生学西点怎么样
西点制作方面可以充分发挥女孩子的脑洞想象
而且一般女孩子对这个制作
是有很大兴趣的
仿佛每个女孩子心里都被
例如烘焙等的魅力所吸引
耐力、细心、坚持、上进
这些要求都很考验女孩子
也比较适合女孩子
毕竟不需要做太多力气活!
西点与生俱来的优雅和时尚与女生们的气质相匹配,所以很多女生都选择学习西点。
西点的就业率高,工作环境优雅舒适,工作量也不大,又能熏陶女孩子的艺术气息。只要学好西点专业技术,无论是就业还是创业,都是很好的选择。
去哪里学习西点技术
学习西点一般有两个方向,一个是去做学徒,一个则是找专业的技术培训学校学习。
首先如果当学徒,一般是要学够两到三年才算是学成出山,而且蛋糕店的师傅并非全职师傅,没有太多时间去指导学生。在蛋糕店中,师傅与学徒还存在着“教会徒弟饿死师傅”的竞争关系!
去找专业的技术培训学校学习,可以系统快速的掌握各项西点技术,当然前期会需要一定的资金投入。
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