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全国服务热线：400-6263-721广州学巧克力熔岩蛋糕不错的学校，巧克力熔岩蛋糕的生产技术是生鸡蛋拨壳，放进白砂糖出泡，放进融化了的动物油拌和，再放进全麦面粉拌和成粘稠，使筋不坚起，沒有麸质。随后，将蛋糕槽加温后，涂上动物油，定量分析引入调准的面浆，撒上炒好的白芝麻，用火炉将动物油分离引入烤蛋糕表层，将油渐渐地浸湿到蛋糕内烤出颜色后，趁着热去槽，制冷后即可出品，绵软、莹润、口润、有延展性、不粘牙，是款非常不错的蛋糕西点!
来广州食尚香西点培训学校学习巧克力熔岩蛋糕技术，所教的蛋糕配方低脂肪式、不会对人体肥胖增加负担，更不会形成高血压等疾病产生，所采用的食材及配方全部都是无公害式应用手法与制作，外面的普通蛋糕无法与之披靡。
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