广州食尚香西点蛋糕学校
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广州学做西点蛋糕靠谱的学校

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  西点培训课程

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  西点(蛋糕)做法:

  食材:170g低筋面粉、4个鸡蛋、140g砂糖、40ml色拉油

  做法:

  1)色拉油、砂糖、低筋粉。

  2)把低筋粉过筛。

  3)鸡蛋磕到干净无水的盘中,搅匀。

  4)放入沙糖,用打蛋器搅打5分钟,打至蛋糊5倍大。

  5)倒入过筛的低粉。

  6)拌匀。再倒入色拉油拌匀。

  7)倒入电饭锅中,震两下将气泡震出来。撒上黑芝麻。

  8)通上电源,按一下煮饭键(大约40分钟)。

  9)跳闸即可。焖5分钟出锅。

  10)取出来,倒扣钢丝架上晾凉。装盘。

  注意蛋糕烤的时候需要垫上锡纸,这样不容易烤糊,先中火烤6分钟,然后小火继续烤15分钟,之后再用中火烤15分钟就好了.

  随着人们生活水平的提高,无论是亲友聚会还是大小节日,都少不了西点蛋糕助兴,蛋糕市场有着巨大的潜力。 食尚香学校是你的不二之选!

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