来源：昆明楚留仙培训学校      发布时间：2020/10/22 14:01:08

　　威化纸花是一种由淀粉为主要成分做成的纸为材料做成的花，它就是糯米纸。

　　什么样的糯米纸都可以吗? 大白兔奶糖里的糖纸也可以吗?

　　当然不行，制作威化纸花对糯米纸的要求非常的高，威化纸的厚度较好在0.22mm，并且是有恰到好处的韧性和脆度，只有合适的威化纸才能有操作空间，让我们做出生动有型的花瓣来。

　　威化纸对储存环境的要求?

　　威化纸花对储存条件的要求非常的高，避免受潮，避免风干，也避免产生折痕，总而言之，怕湿怕干。

　　威化纸花和糖花的区别：

　　威化纸花和糖花的某些技巧是相通的，很多糖花的技巧可以直接运用在威化纸花的制作中

　　外观上：

　　糖花可有有更多纹理质感的表现，也不太有造型的限制，是国际比赛中的经典参赛材料。

　　而威化纸花由于它 [ 纸 ]的本质，非常适合去做一些花瓣轻薄的种类，但对于有更多层次要求的品种来说，就过于单薄了。

　　威化纸花比起糖花，更容易储存，不容易受潮变形。在运输方面也有着巨大的优势，不易磕碰损坏，轻盈易拿。

　　威化纸花胶水做法：

　　将剪下的边角料剪碎放入饮用水中，进微波炉中火加热一分钟，再将融化的威化纸，拌匀，胶水就做好了。

　　制作威化纸花40%的酒精度为合适。既不会挥发的过快，导致操作时间过短，无法塑形，也不会水分过多，使威化纸花过于潮湿，产生皱褶。

　　【课程特点】

　　所需工具较少，制作方便，不怕潮湿，不宜损坏，省去擀皮、晾干的过程，制作快捷，花朵轻盈，花瓣薄透，造型逼真

　　【教学优势】

　　1.零 基础小班授课，手把手实操为主

　　2.，一期不会，下期0元再学，直到会为止

　　3.一次性收费，学习过程中不收取任何费用

　　昆明楚留仙西点培训学校不单是传授学员产品知识的学校，我们更注重培养学员通过产品看透整个烘焙创业格局的能力，了解并学会制作产品、掌握烘焙市场的热销产品方向，在学成后可以迅速进入实战运营。

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