昆明学烘焙专业较好的学校

来源：昆明楚留仙培训学校发布时间：2020/10/22 13:53:27

　　昆明学烘焙专业较好的学校? 近几年想学西点烘焙的人越来越多了，西点行业入行门槛低，一般人都能够通过培训获得这门技术，接下来就跟着楚留仙学校老师一起来了解一下吧。

昆明学烘焙专业较好的学校

　　随着西点师个人素质提升，特别是通过职业培训学校出来的学生有思想、有基础、上手快，他们逐渐走向西点师岗位，弥补了因为近来行业高速发展带来的人才空缺，但如今企业不分大小仍然难以留住西点师傅，西点行业人才流动性大的现象依然困扰。

　　学习烘焙一定要全面考虑，比如说作息时间能否适应，工作强度是否适应，创业道路是否提前有准备，工作环境是否和想象中的一致，甚至于学到的产品技术是否与理想中的一样。现在讲出来感觉都不是事儿，但是如果不提前考虑好，那么在现实中这些因素都是很难逾越的障碍。我遇到很多学生，随着对西点师职业的逐渐认识，在学的过程中就开始选择愿意做烘焙面包，因为蛋糕裱花到后面越来越没技术含量，没潜力;或者相反选择，因为现烤烘焙太累了。之所以会有这样的想法就是因为当初的考虑不全面。

　　西点师工作内容可能和想象中的不一样，做西点师要踏实，要选择务实的课程。现实中的西点师不是艺术家，他们的技术不是依靠华丽的外表来体现的，讲的是实用性。

　　昆明楚留仙西点培训学校西点课程理论与实战相结合教学，拥有现代理实一体化教室，先进的教学设备和师资队伍，注重学生技能培养，确保学生能够学到扎实的西点烘焙技能。欢迎热爱西点蛋糕的你前来报名~

　　面包【课程内容】

　　面包相关理论知识：

　　工具，设备，原材料，包材等相关清单提供以及采购渠道，市场价格等

　　面包的相关制作流程以及梗概介绍餐包面团的演示，讲解以及制作

　　甜包系列：网红奶酪包，毛毛虫，三明治，肉松包，港式菠萝包，日式红豆包，培根芝士包，起司包，八爪鱼，奥利奥草莓包吐司，法棍中种面团的制作

　　法棍的制作吐司系列：北海道手揉吐司，杂粮吐司的制作，岩烧乳酪片，网红三明治天然老面，汤种面团的制作

　　软欧系列：黑岩豆豆，雷神，抹茶麻薯软欧，黑麦蔓越莓软欧，超级榴莲王

　　软欧系列：南瓜田园，红果芝心，卡门贝尔

　　丹麦系列：可颂面包，网红脏脏包，风车丹麦，水果丹麦，香肠丹麦