来源：东莞蓝馨西点培训学校       发布时间：2020/7/11 14:39:53

　　东莞蓝馨西点蛋糕培训班?蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快乐的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼，在人生这么重要的时刻，当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享，成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。蛋糕的意义是非凡的，蛋糕作为人们生活中的调料品，好的蛋糕给予人们美味的口感。

　　在东莞蓝馨西点培训学校系统学习西点蛋糕行业知识及制作技术，全面掌握所学知识，为日后工作打下坚实的理论和技术基础。要求学员从无到有的掌握蛋糕知识、蛋糕技术，以及裱花技能精髓，成为一名全能型技术人才。

　　创意蛋糕班

　　奶油调色，花纹设计奶油打发，花边练习。

　　单双层抹胚(圆胚),异性小汽车蛋糕的制作,汽车外形的切割讲解。

　　花边制作(贝壳边，花瓣边，扭结裙边,曲奇玫瑰边);蛋糕胚制作(蛋糕胚修割情景蛋糕)。

　　花型(马蹄莲，百合花，菊花，银铃花，澳梅，木兰花);整体的平面架构如何把握花嘴挤出美美的花边。

　　蛋糕抹面，配色调色;蛋糕的制作成品。

　　裱花制作(玫瑰花，旋转玫瑰);蛋糕胚及淋面制作(蛋糕胚修割，淋面调色制作)。

　　裸蛋糕分割内部水果摆放，以及外形的蛋糕设计;水果裸蛋糕，整体水果摆设方法。

　　蛋糕胚及淋面制作(蛋糕胚制作，修割，淋面调色),芝士转印，糯米纸操作。

　　整体花卉设计，花卉的摆设以及样式的设计外形整体组装;花卉蛋糕制作，hello kitty蛋糕。

　　芭比娃娃蛋糕,卡通人物蛋糕。

　　天熊大熊二蛋糕,愤怒小鸟蛋糕。

　　天异性书本蛋糕的制作,彩虹蛋糕，鲜花蛋糕，作品摆拍。

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