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全国服务热线：400-6263-721广州调酒师课程学哪些内容?一杯炫丽多彩的鸡尾酒，并不是靠想象中那样的简单，其中在调酒培训中所要掌握的技术以及动作要领熟练程度，要求都非常高，另外对于调酒师在语言表达能力上，活跃气氛上都要求很高。
调酒师的实际工作中不仅要记住简单的基酒，还有上百种鸡尾酒的名称、配方、调酒方法，同时必须知道酒的颜色和味道、如何把握出品的份量、如何控制成本，必须懂得怎样去鉴别酒的质量、色泽、香味、味道、整体外观，了解顾客的评价也非常重要。
广州百思特调酒培训学校调酒师3周
赠送初级、中级课程，零起点教学
01.饮料的成本控制及采购
02.葡萄酒的相关知识
(葡萄酒的历史及生长条件。新、旧葡萄酒生产国、葡萄酒与菜肴的搭配、葡萄酒的品尝及鉴赏)
03.酒吧酒水单的设计与定价
04.酒吧日报表、月报表领料单的制作
05.20款国际经典鸡尾酒的配方讲解
06.美式速度切酒、速度调酒练习
07.美式速度调制经典鸡尾酒
08.国际经典试管鸡尾酒的配方讲解及制作
09.国际经典子弹系列鸡尾酒的配方讲解及制作
10.国际经典杯塔火焰系列鸡尾酒的配方讲解及制作
11.百思特经典冰沙、鲜果类鸡尾酒的配方讲解及制作
12.百思特较新主创鸡尾酒产品的配方讲解及制作
13.pos触屏点单机的操作培训
14.实景模拟酒吧工作流程并考核
15.酒吧专业英语培训
16.酒吧近景魔术的培训
17.如何管理好你的吧台及物品采购
18.复习课程的学习内容并进行考核
19.酒吧的经营与管理、市场定位、选址、酒水单的制作、成本控制、市场推广等
更多详情欢迎来电咨询广州百思特调酒培训学校!
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