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上海杨浦区中餐厨师培训多少钱?厨师作为高薪职业,自然而然就成为人们选择的热门行业,学厨师属于教育投资,让学费发挥到,选择一所好学校,让钱花在刀刃上,让学习有效果,有保障。厨师培训班学费一般包括学习费用、材料费用、工具费用、服装费用、住宿费用和书本费。
很多厨师培训班都不包括生活费,不过因为厨师这一行的特殊性,生活费用并不高,90%的实操,课堂上学的菜完全可以当做午餐和晚餐,这是相当大一笔开销,同时也能知道,自己做的差距在哪里,还有那些地方是需要改进的。
根据你学习的专业、期限的不同,学费也是不一样的,三年制、两年制、一年制还是短期,学费都是不同的。如果你有一定基础,短期专业可以帮助你精进,学费相对会少一些;如果想自己有所建树,长期专业是不错的选择,学的内容和技巧会更多一些,当然学费相对会高一些。
鱼头豆腐汤
1.锅内放油,放入鱼头煎至表面焦黄;
2.推到一边,放入葱段姜片煎香;
3.全部移入汤锅内,加入开水,大火煮开后,小火继续炖半个小时。炖的时候煎香豆腐块;
4.炖了一会的鱼汤已经变成乳白色,加入煎好的豆腐和洗净的海鲜菇,加适量盐和五香粉,继续盖盖炖40分钟;
5.出锅前加入切碎的香菜;可以淋入少量香油会更好喝。
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