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苏州哪家有裱花师培训

来源: 苏州蓝西国际西点蛋糕学院 时间:2019-05-20

  苏州哪家有裱花师培训?苏州蛋糕学校涵盖了西点甜品,面包烘焙,花式调酒,奶茶咖啡等。学院环境融合西方欧式理念,东方美食标准,首创情景化教学模式,互动实操教学。形成了一套从市场前景分析,店铺选择,原材料以及设备采购,产品技术研发的专业一体化服务,努力做到让自己的学员在通往甜品和奶茶的创业道路上一帆风顺,决不走弯路。


苏州哪家有裱花师培训


  在咱们的身边,随时都能够在大街小巷遇到一家蛋糕店,在蛋糕店中,总是有特别多的绚丽多彩颜色不一的裱花蛋糕。这些裱花蛋糕随时都在诱惑着喜欢吃的人的味蕾,就是因为裱花蛋糕这些独特的优点,也让学给蛋糕裱花的队伍越来越壮大。

  蛋糕裱花师培训学习内容和学习要点水果蛋糕裱花、芭比蛋糕裱花、卡通蛋糕裱花、蛋糕裱花、奶油霜转印蛋糕裱花、巧克力转印蛋糕裱花、巧克力淋面、情景蛋糕裱花、3D蛋糕裱花、玫瑰花裱花、百合花裱花、五瓣花裱花、菊花裱花、牡丹花裱花、千层花裱花、康乃馨裱花、裱花、贝壳边裱花、曲奇边裱花、扭结边裱花、边裱花、麻绳边裱花、边裱花、叶子裱花、直胚抹胚、圆胚抹胚、方形胚抹胚、心形胚抹胚、双层异形胚组合抹胚。

  苏州蛋糕学校为你支几招!让你对裱花师有个概念!

  一、统一表达内容与设计形式的表现手法

  蛋糕的装饰其实和日常生活中的装饰是相通的!装饰丰富,设计形式也会因内容决定。中式装饰蛋糕形象、生动、活泼,可采用仿真的手法或者卡通的表现手法,内容取材于现实生活中的事或物。西式装饰蛋糕简洁、庄重、典雅、朴素,可采用抽象装饰手法,内容取材于生活中的事或物进行总结归纳,提炼和概括而产生的理念,赋予更多想象。

  二、色彩运用与主题内容协调

  装饰创意蛋糕的核心是主题,色彩的搭配运用要按照设计要求围绕主题思想来表现,起到烘托,渲染主题的作用。色彩的冷暖搭配对主题的表现会产生很大的影响。冷色有冷静、沉着、神秘之感;暖色有热烈、奔放、成熟之感;中性色有稳重、严重之感;亮色色彩给人天真、活泼之感。色彩的变化是应主题内容需要而决定的,主题体现色彩的情感。

  三、蛋糕装饰艺术是一种多形式的造型艺术,必须遵循艺术作品形式美的法则。

  裱花师要有艺术感,通过几年的艺术蛋糕实践,要探索以及把我住多样与统一、对比与和谐、比例与尺度、对称与平衡、节奏与韵律五点法则!毕竟,形式是艺术蛋糕创意内容存在的方式,是内容物质化的体现。因此,形式应从属于内容,准确而鲜明地表达内容这一要求,形式也因为具有相对独立的审美而具有相对的独立性。

  苏州蛋糕学校在每季度研发新品,同步发送到内部平台,供同学们更新产品使用,同学开店后也不用再花高成本进行产品更新研发,并且同学可以报名来校0元学习新品制作。

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