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苏州中短期西点培训哪家有-多少钱

来源: 苏州蓝西国际西点蛋糕学院 时间:2019-05-13

  苏州中短期西点培训哪家有-多少钱?烘焙文化在市场发展越发猛烈,烘焙市场对于高技能人才的需求也日益递增,高技能烘焙师很多企业更是重金难聘,很多人看中这个市场,想学习烘焙,苏州这边也不例外。在苏州蛋糕学校你不仅可以学到单、双层蛋糕设计与制作、还有裱花生肖的基本功、面包烘焙技术,还能学到蛋糕、慕斯,蛋挞、酥点、咖啡、奶茶、饼类等等西点制作技术。让学员偿用短的时间学到实用、扎实的蛋糕西点制作技术。


苏州中短期西点培训哪家有-多少钱


  烘焙课程

  甜面包系列:当然少不了经典的奶油毛毛虫,还有甜甜圈、披萨、焗烤三明治等25种

  吐司系列:吐司面团的特性及操作要点的讲解,红豆吐司,牛奶白吐司、黑钻吐司、提子切片吐司等

  常温蛋糕类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷,枣糕、长颈鹿蛋糕、北海道戚风杯、酸奶蛋糕等二十几种

  月饼甜点类:五仁月饼、板栗流沙月饼、莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼、椒盐酥、酥皮泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖

  丹麦面包类:金砖、龙贝、手撕包、北海道、玫瑰花语,热狗、丹麦旋风卷、爱在心中、丹麦红豆饼等

  手工饼干:牛奶曲奇、香葱曲奇、核桃酥、蔓越莓饼干、杏仁大帝、燕麦小饼、魔鬼巧克力、凤梨酥、阿拉扭纹棒

  教学模式:

  1、该专业实行小班教学,重点培养学生的动手操作能力;

  2、实训大师实行一对一辅导,手把手教学;

  3、本专业定期举办各种类型的技能大赛;

  4、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式,全面提生的动手能力

  我想知道学西点、烘焙这方面就业发展前景好吗?

  答:之前从来没接触过这个行业,多年一无所成,现在想有一门技术傍身,纵使将来无法自己创业也不会饿死,选来选去对于这个有点美感又适合我这吃货的行业还能接受。

  问:学西点就业情况怎么样?

  答:西点师,这个不曾被人们熟知的职业,目前正成为热门行业。餐饮业西点人才达65%的缺口,许多就业和创业者把西点作为项目之一和许多饮食人员的再提高,使得西点的理论和技术方面需求急剧增加。

  苏州蛋糕学校开设了长期与短期的西点专业,以满足不同学员的学习需求,帮助每一个有西点梦想的同学实现梦想!

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