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上海厨师培训学校哪家交通方便
来源:上海飞航国际美食学校 时间:2019-05-10
上海厨师培训学校哪家交通方便?上海厨师培训学校隶属于上海市人力与社会保障局,立足于国际大都市上海徐汇区,始终坚持国际化标准和视野,培养国际化水准学员。学校现开设西餐、中餐、西点蛋糕翻糖裱花、咖啡等竞争力的课程,拥有批技艺精湛、学识渊博、治学严谨的师资团队,手把手教学,一对一辅导,所培养的学员在各类大赛中屡获殊荣,成为业翘楚。
在这个钢筋水泥的世界里,很多人都向往烹饪,渴望有一方属于自己的温暖天地,希望自己能做出一桌好菜或DIY出一款款赏心悦目的甜品,抚慰自我,与三五知己分享。
精品冷菜创业班,学期:一个月
培养目标:以培养饭店冷菜师为目标,由的凉菜大师任教。根据酒店流行特色,系统传授南北精品凉菜、精美菜品点缀、凉菜的全套制作流程。
授课内容:
夫妻肺片、口水鸡、钵钵鸡、麻辣牛肉干、糖醋排骨、葱椒鱼条、五香熏鱼、陈皮兔丁等二十多道凉菜制作。
本专业以实习为主,使学习者能很快上手,短期内自主创业或胜任酒店凉菜厨房工作和自主创业。
西餐授课内容:学期:一个月
5种酱汁;开胃菜:牛肉芝麻菜沙拉、越南大虾芒果春卷、意式番茄罗勒配烤脆面包、日本寿司组合、突尼斯沙拉;汤类:嫩姜小南瓜浓汤、摩纳哥羊肉浓汤;披萨:手工披萨面团、番茄奶酪披萨、夏威夷烟熏火腿披萨、法式尼斯烤饼、西西里炖菜帕尼尼;经典面食:意大利蔬菜千层面、意大利肉酱面疙瘩、番茄鯷鱼粗管面、新加坡海鲜叻沙、意大利胡萝卜烩饭;主菜:番茄汁蒸比目鱼、法式烤鸭胸、泰国绿咖喱脆皮鸡、橙汁小牛肋排、蒜味罗勒羊排;
甜品:香浓热巧克力、漂浮岛。
你的兴趣爱好决定一切。选择自己热爱的专业。然后找一所好的学校进行学习。然后社会中实践直到创业。达到你人生的顶峰。如果你对烹饪、西点、西餐感兴趣,一定要来上海厨师培训学校实地参观。