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杭州缙云烧饼全套培训从0学

来源:杭州食尚香培训学校 时间:2019-05-06

  杭州缙云烧饼全套培训从0学,杭州小吃培训学校拥有一支以烹调师和专业技师为骨干、经验丰富、治学严谨的师资队伍。培训中心采用实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、,在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验和大量的品牌化管理案例,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员,已开始连锁运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。


缙云烧饼


  缙云烧饼是浙江缙云县有名的传统小吃。用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味。缙云烧饼的文化渊源有轩辕黄帝与明太祖朱元璋,都是皇上啊,实乃宫廷小吃流落民间也。

  刚出炉的缙云烧饼火烫无比,必须等它稍稍地冷却一下,师傅才用一张小纸片,半包着烧饼递到你的手心。而你接上这样诱人的烧饼,还不能象猪八戒吞吃人参果,那会烫坏你的嘴巴;必须先小心翼翼的在圆饼边上咬出一小口,再忍一口气,对着张开小嘴的烧饼吹,把里头的热气吹出一些,才可以放心的享用。

  缙云烧饼的培训课程:

  1、讲述缙云烧饼的历史与基础理论知识。

  2、缙云烧饼的营养价值与市场。

  3、肉馅制作技术与技巧

  4、半成品的处理

  5、烧饼的制作过程

  6、半成品处理与保存方法

  7、缙云烧饼的销售技巧

  杭州小吃培训学校郑重承诺:

  1、手把手实操教学,,学会为止,学员反复实际动手操作,学到满意为止,方可毕业。

  2、学员在学习期间,食为先毫无保留的传授餐饮项目全套制作流程、技术、配方。

  3、0元品尝,专业开店指导,专业技术升级。

  4、学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、中餐费用、资料费用,以及三年内技术0元升级费用,学习中途食为先不以任何形式收取学员任何费用。

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