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深圳龙华专业的蛋糕培训机构
来源:广州新东方优能中学越秀区黄花岗校区 时间:2019-04-21
深圳龙华专业的蛋糕培训机构?深圳蛋糕培训学校践行“让无业者有业、让有业者乐业”办学宗旨的有力保障,为社会培养输送了蛋糕技能人才,一批批结业学员成为社会上行业的骨干力量,有的自主创业发展连锁,创出了自己的品牌。皇室针对不同需求的学员,开设不同层次的培训项目:西点、蛋糕裱花班、翻糖蛋糕班、软欧面包班、等,培训内容囊括了西点行业的所有项目,并分别制定人才培养方案和对应的教学指导方案及课程标准。
生日蛋糕主要分为欧式蛋糕和花式蛋糕。其中欧式蛋糕是由欧洲传入中国的,深受人们的喜爱,它主要由水果、巧克力等装饰成型,外表非常好看,口感也很好。花式蛋糕是我们中国几千年文化的遗产,是智慧的劳动人民在生活中不断总结摸索出来的。它主要由各种各样的花和十二生肖雕刻出来,外形不但漂亮,而且各种动物图像栩栩如生。利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的穆斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。浓浓的奶香味与清新甜蜜的水果相搭配出来的浓郁甜美气息,蕴藏着甜蜜浪漫的温馨情怀,奶油的浓郁奶相结合水果的酸甜,恰到好处的口味与口感的结合,让您的感官与知觉完全得到满足。
蛋糕装饰创意和设计是关于裱花师在创作思维领域的开发及运用能力,这要求从业者具有丰富的知识、阅历,具有较高的艺术素养和创意思维能力,具有高尚的职业道德和爱岗敬业精神,从而激发创作灵感和设计表达,想成为时代裱花师,需要掌握以下方面:
一、表达内容与设计形式表现手法的统一
蛋糕装饰创意内容丰富,设计形式也因内容决定。中式装饰蛋糕形象生动活泼,可采用仿真的手法或卡通的表现手法,内容取材于现实生活中的事或物。西式装饰蛋糕简洁、庄重、典雅、朴素,可采用抽象装饰手法,内容取材于生活中的事或物进行总结归纳,提炼和概括而产生的理念,赋予更多想象。
二、色彩运用与主题内容协调
主题是装饰创意蛋糕的核心,色彩的搭配运用要按照设计要求围绕主题思想来表现,起到烘托,渲染主题的作用,色彩的冷暖特性,对主题的表现影响很大。冷色有着冷静、沉着、神秘的感觉。暖色有着热烈、奔放、成熟的感觉。中性色有稳重、严肃的感觉。亮丽的色彩给人天真、活泼的感觉。色彩的变化是应主题内容需要而决定的,主题体现色彩的情感。
选择皇室的优势:
一,首创小班化教学。
二,强大的师资力量,让您所学的技术高人一等。
三,更实惠的培训费用,更实用的技术价格可以让您“货比三家”。
四,皇室承诺,滚动式的一对一教学,让您事半功倍。
五,实体饼店的练习,让您可以在工作中得心应手。
六,强大的合作伙伴,让您的就业。
七,全程饼店策划,让您的创业梦想成真。我们热烈欢迎喜欢和愿意从事西点的朋友加入我们,一起为中国的西点烘焙事业加油!