昆明西点培训班哪家课程全面

来源：昆明康语儿童语言康复机构 时间：2019-04-14

       昆明西点培训班哪家课程全面?随着人们生活水平的提高，生日蛋糕的需求量也跟着提高，蛋糕的样式也随着变的各式各样的。生日蛋糕的发展带动了生日蛋糕裱花师的发展。因此裱花师的薪资高于其他行业。这样有前景发展的职业你还在观望吗?如果您正在寻找一个像学习技术的地方，可以来昆明烘焙培训学校，学习专业裱花技术，从而成就您的高薪就业梦想。

      

　　招生对象

　　本班专为裱花爱好的初学者及想要在蛋糕店、西饼屋工作，甚至是准备开店的创业者设置，价格合理、是适应市场需求的理想班级。

　　培养目标

　　以培养面包房、饼屋、蛋糕房专业裱花师、西点师为目标，重点、系统习蛋糕裱花制作流程，掌握烘焙知识，了解各种烘焙原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握各种蛋糕裱花、糕点制作技法，了解专业理论知识，精通各式新潮西式名点制作，熟悉店面管理和设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛技艺和店堂管理的复合型人才。

　　课程特色

　　1、该专业实行小班教学，重点培养学生的动手操作能力;

　　2、实训大师实行一对一辅导，手把手教学;

　　3、本专业定期举办各种类型的技能大赛;

　　4、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式，全面提生的动手能力;

　　5、学员的一切练习用料均由本校0元提供

　　学习方式

　　随到随学，人手1套工具，每人1进度，由老师1对1示范、讲解，学员实际操作，由老师现场指导。无论何时报名学习，老师均由基础开始授课，全程真实材料实际操作。增加教学质量。，不会0元再学!

　　从裱花的基础知识到整个蛋糕制作工艺，裱花全部理论知识，各形蛋糕坯制作，鲜奶油打发，抹坯，色彩调配对比，以及应用字体、花边、花卉、仿真十二生肖制作，平面卡通人物制作等各饼店的20余种实用款式制作进行全方位学习。

　　课程内容

　　教授裱花生日蛋糕原辅料知识、蛋糕坯制作、鲜奶打发、抹坯子、喷枪使用、色彩搭配及应用、中英文字体制作、多种蛋糕花边、花卉、十二生肖的制作、多种卡通动物制作、各种人物、寿辰蛋糕制作、多层婚礼蛋糕组合制作等等。学习水果蛋糕、立体卡通蛋糕、花色小西点、巧克力装饰、欧式水果蛋糕、巧克力蛋糕、西点切块的制作、裱花制作节日蛋糕、生日蛋糕、喜庆蛋糕等各种裱花技法和花样，将传授您选料、用料、配方、手法等全方位裱花生日蛋糕技巧。并实际演示操作、详细讲解，带您反复操作，让您亲自动手体验栩栩如生、美丽动人的裱花境界，直至能独立操作，结业即可参加工作。

　 　昆明烘焙培训学校是一家致力于西点、蛋糕、面包技术研发、店铺营销与管理的培训机构，以学员开店、就业、技能提升为主的专业技术培训。让学员学到的不仅仅是如何做产品，更能在学习过程中掌握店铺整体运营流程、营销模式、市场定位等实用知识，所教授的技术都是较前沿的技术，每一款产品都是根据目前市场较畅销的产品而制定。