深圳专业的炒田螺技术培训-哪家教的好

来源：广州荔湾区新东方优能中学环市西苑校区 时间：2019-03-15

　　深圳专业的炒田螺技术培训-哪家教的好?深圳小吃培训机构长期从事餐饮新品的研发、创新，以手把手、一对一，小班教学，全实践操作的培训模式，按照学员需求进行量身定做培训计划，切合实际的市场经营理念，坚持诚信教学，增加品质，共创社会价值;全天候接受小班报名，滚动式开班，专业技师手把手教学的教学理念，多年来培养造就了一批又一批餐饮业的小老板及专业技术人才，并建立起完善的服务保障体系。

　　炒田螺初是从顺德传入广州的，但当时人们并未懂得使用紫苏叶炒田螺。虽然他们尝试过使用辣椒、蒜头、豆豉为炒田螺的佐料，但始终却未能除去田螺的泥腥味，实令人有美中不足之感。后来，泮塘一个叫李细苏农夫无意中发现了用紫苏叶炒田螺可以除去田螺本身的泥腥味，于是这个方法就很快流传开来了。不久，人们再加以改进：在田螺下锅前先用油捞一下，然后再下紫苏叶炒，这样更能带出田螺的鲜味。于是乎，和味炒田螺逐渐成为了广州人所喜爱的一道特色美食。

　　技术优势

　　一、正宗红豆沙，适合各地大众口味，不易模仿;

　　二、南北小吃培训机中心秘制技术，在同行业当中处于地位

　　三、技术流程标准化，科学化，让学员易学，易懂，易用;

　　四、教学师傅技术精湛，厨艺超群，学员学习小吃的同时，师傅还会教些其他的厨艺

　　市场前景

　　炒田螺适合大众口味，各地都可以开店，而且投资少，人力物力也消耗得少，开一个小吃店(或者街边流动美食滩)只要两个人，夫妻两个或者朋友两个合伙，投资几千元就可以开一个不错的小吃店，小吃店成本低，效益大。

　　炒田螺可以作为菜品见于饭店，也可以作为小吃来流动经营，可以作为正餐食品，也可以作为宵夜，有很好的销售市场。