深圳学西点烘焙推荐哪家学校-地址-报名

来源：广州新东方优能中学越秀区黄花岗校区 时间：2019-03-04

　　深圳学西点烘焙推荐哪家学校-地址-报名?深圳皇室西点培训学校成立于2009年，是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训，烘焙培训，咖啡培训，生日蛋糕培训，蛋糕裱花培训,奶茶培训为主。培训中心老师从2001年师从台湾西点烘焙大师，从事多年的西点、蛋糕研发，研发出一套饼店实用技术培训教程。经过培训实践赢得了大众的好评，我校将继续发扬光大，为培养更多更的西点烘焙人才贡献微薄之力。

　　的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。

　　在教学过程中很多同学存在着各种问题，为了帮助学员们解决各种烘焙问题，今天深圳皇室西点培训学校专业西点烘焙师—王老师，为大家解答烘焙爱好者的提问和他在西点烘焙中的理解和经验!

　　问题一：王老师，您认为面包有趣的是什么?困难的又是什么?

　　面对烘焙各种疑难问题王老师都能够自如回答，根据学员的提问进行了相关分享，我认为做面包有趣的是把一些看似永远不会有交集的原料巧妙的结合在一起经过搅拌、发酵、烘烤而成一个美味的面包，然后与别人一同分享!困难的是要不断的创新，在增加面包佳口感的同时让人有眼亮的视觉冲击即漂亮的外形，还是很考验面包师的个人功力的!

　　问题二：您喜欢哪种面包，为什么呢?

　　王老师分享：喜欢法棍。无糖无油比较健康!原料很简单，也就是制作者的烘焙工艺决定了它后的味道。无愧于面包届的代表作之称。

　　问题三：凭着您在深圳皇室西点培训烘焙师的专业嗅觉，您认为近几年面包行业的趋势会是怎样呢?

　　王老师：现在面包行业越来越高端了。我认为，随着人们现在对健康越来越重视，低糖低脂营养又健康的面包会越来越受欢迎，比如软欧类、传统法式、德式应该会成为主流。

　　后，王老师还分享了教学的真实感受，很欣慰，看到学生们天成长起来在烘焙行业中越来越专业，或是在毕业后找到一份自己满意的工作来提升自己和家人生活，觉得还挺欣慰挺有成就感的。

　　同时对学员们给出相关建议，如果你是刚刚入门，技巧还不是很娴熟，针对初级的焙友，建议先买一些烘焙有关的书籍，了解烘焙的一些基本原材料和实践操作的基本方法，打好理论基础。再报名一些简单针对的烘焙课程，之后会更易上手些。针对中级的焙友，要经常和同行业中专业的师傅们交流学习，还要不断的操作、测试不同的配方，从而总结出适合自己的经验，再慢慢自己开始创作新的配方。总之，烘焙一定要有过硬的基本理论知识，不能一味的做。理论引导着操作，操作更要切合实际的理论，两者缺一不可。

　　只要你对西点烘焙感兴趣，享受动手制作美食的乐趣，任何人都可以通过认真学习，轻松成为一名合格的西点师。关键的是选择一所专业的西点学校，掌握专业西点的精华。欢迎来电咨询报名。