宁波鄞州区网红私房蛋糕培训哪家好

来源：宁波西点培训学校 时间：2018-12-22

宁波鄞州区网红私房蛋糕培训哪家好?宁波蛋糕培训学校实践操作，小班培训模式，进口高配培训设备，。给学员好的学习体验，根据学员不同需求和基础安排不同班次，方便学员的学习!常年开设：西点，蛋糕，面包，翻糖，韩式裱花，咖啡，奶茶等培训课程，常年面向：金华，义乌，永康，东阳，浦江，兰溪，磐安，衢州，丽水地区以及各地招生。

　　中国市场上各种糕点的制作现已风靡大街小巷，平时喜欢吃糕点的孩子老人居多，女性也不在少数，因此，日常购买糕点现已成为一种生活态度和方式

　　网红私房蛋糕(7天)

　　奶油芝士奶盖蛋糕、网红脏脏蛋糕：学习蛋糕胚的制作，烘烤，芝士奶油酱和卡仕达酱的制作方法。酱料的淋制手法，杏仁片的烘烤方法及成品展示。

　　原味毛巾卷、抹茶味毛巾卷(奶油芒果味、抹茶味奶油)：学习不同千层片的调整方法、煎皮的温度控制及手法，存放等知识点普及，还有两种不同口味奶油酱的调制。

　　彩绘芝士蛋糕卷：学习图案的转印效果、色彩搭配及芝士蛋糊的制作、烘焙、成型等。

　　罐子蛋糕：学习奶油酱料的调制，蛋糕胚的制作，掌握罐子蛋糕的装饰技巧及口感提升手法。

　　舒芙蕾蛋糕卷：学习舒芙蕾蛋糕糊的制作、烘烤、成型。

　　盆栽蛋糕：学习两种不同口味的蛋糕胚制作，掌握烘烤不同口味蛋糕胚的手法、切割技巧，及手指饼干的制作方法，成品展示。

　　北海道双层芝士蛋糕：学习芝士糊的制作过程，掌握芝士蛋糕烘焙和冷冻技巧，以及制作双层蛋糕的注意事项及成品展示点评。总结回顾天课程内容，及疑问解答。

　　裱花基础知识(3天)

　　裱花基础理论知识：认识熟悉原料的特征和应用，学习动物奶油和植物奶油的区别，及不同奶油的打发技巧、储存等常见问题的解决。

　　裱花嘴的应用：认识不同裱花嘴及其使用方法、技巧。

　　抹胚(圆形、心形)：学习每款不同蛋糕抹胚方法。

　　成品造型(7天)

　　百变小汽车：学习蛋糕胚的制作，烘烤，动物奶油的打发方法，掌握异形蛋糕抹面技巧。

　　课程安排时间：

　　白班、晚班、业余制班、周末班、一对一定制课程(详情请咨询顾问)

　　白班：8：30-16:30(周一至周五白天时间段选择)

　　全日制：8：30-11:30/13:40-16:30(周一至周五全天上课)

　　晚上班：18:00-21:00

　　周末：8：30-16:30(每周六或周日全天)

　　宁波蛋糕培训学校度不仅建立在学员的满意度上，更有一支专业的教师队伍和顾问团队，LoveMi乐蜜是行业的翘楚，是美食爱好者和职业人的研修学校，是一所国际美食文化交流学院。

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