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郑州翻糖蛋糕培训哪家实力好?
来源:郑州味可颂烘焙培训学校 时间:2018-12-20
郑州翻糖蛋糕培训哪家实力好?郑州西点培训学校是经河南省力资源和社会保障局审批的一所集技能,综合性,专业性的技术培训学校,经过多年的办学实践,积累形成了理论和技能共同发展,理论与实践紧密结合,学校和单位强强联手的办学模式。郑州西点培训学校开设多种时下潮流产品的培训课程,特设面包班、裱花班、糕点班等针对学员。
理论基础
1、专业翻糖蛋糕的理论知识讲解;
2、翻糖蛋糕专业机器设备的使用性能讲解;
3、翻糖蛋糕专业工具的使用讲解;
4、翻糖蛋糕专业模具的使用方法讲解;
5、翻糖蛋糕开店机器设备的采购讲解;
6、开店物料的采购讲解;
7、翻糖蛋糕专业糖霜的配比制作;
8、翻糖蛋糕糖皮的包覆;
9、翻糖蛋糕专业使用糖皮的配制作;
10、翻糖蛋糕花边的制作手法,蕾丝边的制作手法;
11、翻糖蛋糕抹胚,马蹄莲,水仙花,糖霜,蝴蝶结,康乃馨,百合花,牡丹,玫瑰花等;
蛋糕实操部分:
卡通动物:兔子 ,小黄人,平面Hello kitty,招财猫,皮卡丘,阿狸,米老鼠等
人物礼物:翻糖蛋糕抹胚,礼物盒的制作,包包的制作,与芭比娃娃的制作,高跟鞋的制作;
郑州西点培训学校拥有专业的产品培训教室,分类学习提升更快。滚动式的开班模式让学员随到随学。
联系方式:400-6298-059 QQ宋老师:1024815346
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