上海徐汇区学西点蛋糕翻糖的地方

来源：上海飞航西点培训学校 时间：2018-11-01

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　　西点专业提升课程，学习市场上流行的法式西点畅销品种在学习鲜奶裱花，手工巧克力装饰课程的基础上，进一步学习当前国际上流行的韩式裱花，美式翻糖蛋糕装饰课程!

　　翻糖创业10天课程

　　以英国PME课程体系为主体，主要传授干佩斯(flowerpaste)制作及配方、糖花工具使用、纯手工小花及着色、花束组合和装饰等，并教授糖霜配方，翻糖皮制作，翻糖蛋糕覆面装饰技巧，翻糖镂空模板技巧等，学习具体品种有多肉植物、百合花、康乃馨、英式(美式)玫瑰、奥斯汀、牡丹、Q版公仔制作、人偶制作、芭比蛋糕、卡通造型、LV包包等，同时学习多层婚礼蛋糕、异形蛋糕、甜品台用棒棒糖、多种糖霜饼干及纸杯蛋糕甜品台制作等。

　　专业的西点烘焙培训中心，开设裱花，韩式裱花，面包，甜品，饮品，饼干，手绘糖霜饼干，披萨，畅销芝士慕斯，巧克力配件，马卡龙等多项课程。拥有优质的师资团队和硬件设施，良好的学习环境和学习氛围。首创人文教学模式，拥有先进的教学理念。只要你来，我们，助力你的梦想。

　　上海徐汇区学西点蛋糕翻糖的地方，从上海西点培训学校走出的学生，结业就能上岗，工作就能胜任，受到企业的认可和社会的赞扬。学校练内功夯实基础，借外力规模发展，重质量铸造精品，讲诚信服务社会，决心为上海技能服务的发展做出更大的贡献。

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